Управление человеческими ресурсами в HoReCa.иг_МАГ

Управление человеческими ресурсами в HoReCa.иг_МАГ

Просмотрите все вопросы и варианты бесплатно. Правильные ответы скрыты и открываются только после получения доступа.

133 вопроса Вариант 1 Доступ 7 дней
Содержание теста

Вопросы и варианты

Без отметок и подсказок к правильным ответам

Вопрос 1

1. Система целей, принципов и вытекающих из них форм, методов и критериев работы с кадрами, распространяемых на все категории работников – это …

  1. кадровая политика
Вопрос 2

2. Для разработки и воплощения стратегии в крупных гостиницах и сетях для этой цели создается исполнительный комитет, в который входят…

  1. финансовый директор
  2. главный бухгалтер
  3. начальник отдела маркетинга и продаж
  4. операционный директор
  5. начальник службы управления персоналом
  6. PR менеджер
Вопрос 3

Специфический набор основных принципов, правил и целей работы с персоналом, конкретизированных с учетом типов организационной стратегии, организационного и кадрового потенциала, а также типа кадровой политики – это…

  1. генеральная стратегия
  2. кадровая стратегия
  3. кадровые приоритеты
  4. функциональная стратегия
Вопрос 4

4. Установите соответствие между типами стратегий и их определениями:

  1. управленческая стратегия
  2. функциональная стратегия
  3. генеральная стратегия
  4. маркетинговая стратегия
  5. общая концепция того, как достигаются главные цели предприятия, решаются проблемы, стоящие перед ним, и распределяются необходимые для этого ограниченные ресурсы
  6. стратегия, которая отражает пути достижения специфических целей предприятия, стоящих перед его отдельными функциональными подразделениями
  7. основная стратегия, отражающая способы достижения миссии предприятия
  8. комплекс принципов, с помощью которых предприятие формирует цели маркетинга и организует реализацию этих целей на рынке.
Вопрос 5

Элементами кадровой стратегии являются…

  1. проблемы
  2. миссия
  3. приоритеты
  4. цели
Вопрос 6

Неверно, что существует тип кадровых стратегий…

  1. организаций, главным продуктом деятельности которых являются сами кадры
  2. организаций, в которых персонал является одним из факторов их деятельности
  3. организаций, в которых персонал не имеет функциональной ценности
Вопрос 7

В группу генеральных стратегий функционирования входят маркетинговые стратегии…

  1. лидерства в низких расходах
  2. роста
  3. дифференциации
  4. фокусирования
Вопрос 8

В группу генеральных стратегий развития входят маркетинговые стратегии…

  1. роста
  2. умеренного роста
  3. сокращения
  4. функционирования
  5. комбинирования
Вопрос 9

Установите соответствие между типами стратегий и их характеристиками

  1. стратегия лидерства в низких расходах
  2. стратегия дифференциации
  3. стратегия роста
  4. стратегия сокращения
  5. ориентирует предприятие на получение дополнительной прибыли за счет экономии на постоянных расходах, которая складывается в результате максимизации объемов продаж стандартных товаров повседневного спроса и завоевания новых рынков путем снижения цен
  6. концентрация предприятием своих усилий в нескольких направлениях, в которых оно пытается достичь превосходства над другими
  7. обеспечивает наращивание конкурентных преимуществ предприятия за счет постоянных нововведений, внедрения на новые рынки, диверсификации
  8. применяется в периоды перестройки деятельности предприятия, когда необходимо осуществить его "санацию", избавиться от всего застарелого
Вопрос 10

Стратегия фокусирования предусматривает подбор менеджеров с развитыми навыками…

  1. инновационного мышления, творческого подхода к принятию управленческих решений
  2. административных и предпринимательских качеств
  3. лидерских и административных качеств
  4. создания благоприятной морально-психологической среды
Вопрос 11

Кадровая стратегия лидерства в низких расходах…

  1. ориентирована на персонал узкой специализации и максимально высокой квалификации
  2. ориентирована на привлечение и закрепление работников массовых профессий средней квалификации
  3. ориентирована на создание надлежащей системы мотивации, постоянное повышение квалификации и карьерный рост
  4. ориентирована на организацию массовых увольнений и помощь в трудоустройстве
Вопрос 12

Элемент стратегии деятельности предприятия, направленный на разработку, производство и доведение до покупателя товаров и услуг, наиболее соответствующих его потребностям; комплекс принципов, с помощью которых предприятие формирует цели маркетинга и организует реализацию этих целей на рынке – это …

  1. маркетинговая стратегия
Вопрос 13

Оборонная маркетинговая стратегия …

  1. характерна для комбинированной стратегии
  2. характерна для стратегии роста и умеренного роста
  3. характерна для стратегии дифференциации и фокусирования
  4. характерна для стратегии сокращения деятельности
Вопрос 14

Неверно, что к инструментам реализации кадровой стратегии предприятия относится …

  1. корпоративная культура
  2. бонусная программа лояльности
  3. материальная и нематериальная мотивация
  4. кадровое делопроизводство
Вопрос 15

Правильно выбранная кадровая политика обеспечивает …

  1. своевременное укомплектование персоналом в целях обеспечения бесперебойного функционирования гостиницы
  2. более высокую мотивацию к высокопроизводительному труду
  3. увеличение жизненного цикла гостиничного продукта
  4. рациональное использование рабочей силы по квалификации и в соответствии со специальной подготовкой
Вопрос 16

Право одного из владельцев многовладельческой собственности на использование самой собственности в отведённые ему участки времени – это …

  1. таймшер
Вопрос 17

Задачи кадровой службы на стадии формирования предприятия состоят в …

  1. проектировании организационной структуры
  2. анализе деятельности и формировании критериев отбора кандидатов
  3. разработке системы сбора, хранения и использования кадровой информации
  4. укреплении корпоративной культуры предприятия
Вопрос 18

Задачи кадровой службы на стадии интенсивного роста предприятия состоят в …

  1. формировании самой кадровой службы
  2. установлении связей между новыми отделами и подразделениями
  3. преодоление тенденции размывания корпоративной культуры новыми сотрудниками
  4. формировании кадровой политики и плана кадровых мероприятий
Вопрос 19

Изменения в управлении персоналом проводят в следующей последовательности:

  1. изменение в индивидуальном поведении
  2. изменение в индивидуальных установках
  3. изменение в групповом поведении
  4. изменение в знаниях
Вопрос 20

Задачи кадровой службы на стадии спада состоят в …

  1. диагностике кадрового потенциала предприятия
  2. разработке стратегии реорганизации
  3. разрешении конфликтов
  4. организации обучения и продвижения персонала
Вопрос 21

К приемам работы с кадрами организационного характера относится…

  1. кадровое планирование
  2. система мотивации
  3. организация труда
  4. управление изменениями
Вопрос 22

К приемам работы с кадрами мотивационного характера относится …

  1. оптимизация численности и структуры персонала
  2. система оценки деятельности
  3. формирование корпоративной культуры
  4. кадровое делопроизводство
Вопрос 23

Неверно, что к задачам кадровой политики относится…

  1. безусловное выполнение предусмотренных Конституцией РФ прав и обязанностей граждан в трудовой области
  2. рациональное использование кадрового потенциала, имеющегося в распоряжении предприятия
  3. разработка теории управления персоналом, принципов определения социального и экономического эффекта от мероприятий
  4. разработка маркетинговой стратегии предприятия
Вопрос 24

Установите соответствие между сферами управления предприятием и их составными элементами:

  1. экономическая политика организации
  2. кадровая политика организации
  3. социальная политика организации
  4. научно-техническая политика организации
  5. маркетинговая и инвестиционная политики
  6. политика организации, оплаты и стимулирования труда
  7. политика занятости и социальной защиты сотрудников
  8. политика финансирования научно-исследовательских работ
Вопрос 25

К кадровой политике организации относится…

  1. политика планирования, отбора и найма, подбора и расстановки, высвобождение кадров
  2. политика формирования структуры управления и производственной структуры организации
  3. политика обучения работников, профориентации и адаптации, переподготовки, аттестации и оценки кадров
  4. политика разработки перспективных долгосрочных планов и программ организации
Вопрос 26

При подборе и расстановке персонала в отеле используется принцип …

  1. соответствия
  2. конкурсности
  3. индивидуальности
  4. ротации
Вопрос 27

Установите соответствие между принципами оценки и аттестации персонала и их характеристиками:

  1. принцип отбора показателей оценки
  2. принцип оценки квалификации
  3. принцип оценки осуществления заданий
  4. система показателей, учитывающих цель оценок, критерии оценок, частоту оценок
  5. пригодность, определение знаний, необходимых для выполнения данного вида деятельности
  6. оценка результатов деятельности
Вопрос 28

При формировании и подготовке резерва для выдвижения на руководящие должности используется принцип…

  1. конкурсности - конкурсного отбора кандидатов
  2. ротации - планомерной смены должностей по вертикали и горизонтали
  3. индивидуальности - облик, интеллектуальные черты, характер, намерения, стиль руководства
  4. самовыражения - самостоятельность, самоконтроль, влияние на формирование методов исполнения
Вопрос 29

Установите соответствие между видами кадровой политики и действиями руководства организации …

  1. пассивная кадровая политика
  2. реактивная кадровая политика
  3. превентивная кадровая политика
  4. активная кадровая политика
  5. руководство организации не имеет четко разработанной программы действий в отношении персонала, а работа с кадрами сводится к ликвидации негативных последствий посредством оценки персонала, диагностики кадровой ситуации в целом
  6. руководство организации осуществляет контроль за симптомами негативного состояния в работе с персоналом, причинами возникновения конфликтных ситуаций, отсутствия мотивации к высокопроизводительному труду и владеет ситуацией развития кризиса
  7. руководство имеет обоснованные краткосрочные и среднесрочные прогнозы развития ситуации
  8. руководство имеет не только прогноз, но и средства воздействия на ситуацию, а кадровая служба способна разработать целевые антикризисные кадровые программы, проводить постоянный мониторинг ситуации и корректировать исполнение программ с учетом действия внешних и внутренних факторов
Вопрос 30

В зависимости от ориентации на собственный или внешний персонал, степени открытости по отношению к внешней среде при формировании кадровой политики выделяют…

  1. открытую и закрытую кадровую политику
  2. рациональную и авантюристическую кадровую политику
  3. внешнюю и внутреннюю кадровую политику
  4. эффективную и неэффективную кадровую политику
Вопрос 31

Формирование кадровой политики организации должно происходить в следующей последовательности:

  1. Анализ соответствия кадровой политики и стратегии организации управлению ее персоналом, выявление узких мест в кадровой работе, оценка кадрового потенциала
  2. Формулирование принципов распределения средств, обеспечение эффективной системы мотивации и стимулирования труда
  3. Организация и поддержка системы кадровой информации, проведение кадрового контроллинга
  4. Планирование потребности в персонале, формирование структуры и штата, создание резерва кадров
  5. Обеспечение программы развития персонала, профориентация и адаптация сотрудников, планирование служебно-профессионального продвижения
  6. Разработка общих принципов кадровой политики, определение приоритетных целей в соответствии с целями и ценностями организации
Вопрос 32

К внешним факторам кадровой политики организации относится …

  1. уровень стабильности экономических, политических факторов и законов, формирующих условия деятельности организации
  2. возможные колебания и изменения спроса на товары или услуги предприятия, усиление конкуренции на рынке
  3. требования трудового законодательства, а также законодательства о занятости и социальной защите населения
  4. отраслевая специфика деятельности предприятия
Вопрос 33

Соотношение спроса и предложения по профессиям, необходимым организации, качество специалистов местного рынка, уровень оплаты на отраслевом и региональных рынках труда; состав и размер социальных пакетов, предлагаемых предприятиями-конкурентами – это …

  1. конъюнктура рынка труда;; конъюнктура
Вопрос 34

Неверно, что к внутренним факторам кадровой политики относится…

  1. стратегия развития предприятия
  2. организационная и функциональная структура
  3. менталитет наемных работников региона, в котором функционирует предприятие
  4. экономическое положение предприятия
Вопрос 35

Задача оценки эффективности кадровой политики состоит в определении ее…

  1. социальной эффективности
  2. экономической эффективности
  3. организационной эффективности
  4. технической эффективности
Вопрос 36

Неверно, что к параметрам оценки эффективности планирования персонала относится…

  1. анализ оптимальности штатного расписания
  2. анализ уровня занятости и обеспечения персонала
  3. анализ стабильности состава работников
  4. анализ кадрового потенциала предприятия
Вопрос 37

Установите соответствие между критериями эффективности кадровой политики и их параметрами:

  1. наличие персонала
  2. компетенция персонала
  3. удовлетворенность кадров
  4. эффективность использования персонала
  5. укомплектованность штатов, %
  6. распределение персонала по уровню образования
  7. коэффициент текучести кадров персонала
  8. рост производительности труда, %
Вопрос 38

К предпосылкам повышения эффективности использования персонала необходимо относить …

  1. личностные характеристики и интересы собственников
  2. эффективное применение интеллектуального, организаторского, творческого потенциала персонала
  3. исключение монотонности и бессодержательности труда
  4. определение способностей работника, установление характеристик, которые влияют на эффективность труда
Вопрос 39

Совокупность специализированных подразделений в структуре предприятия, функциональными обязанностями которой являются разработка и реализация кадровой политики в соответствии с общей корпоративной стратегией предприятия – это …

  1. служба управления персоналом;; HR служба;; отдел по работе с персоналом;; отдел кадров
Вопрос 40

Особенности и роль управления персоналом в современной организации определяются рыночной тенденцией…

  1. упрощения задач работы по управлению персоналом
  2. увеличения цены ошибок в работе с персоналом
  3. роста самостоятельности компаний в работе с персоналом
  4. коммерциализации работы с персоналом
Вопрос 41

Совокупность произведенных организацией начислений работникам за определенный период (год, месяц, день), в которые входят все расходы по заработной плате, все виды премий, социальные выплаты, официальные доплаты, мотивационные и компенсационные перечисления, а также все возможные финансовые поощрения за отработанное и неотработанное время – это …

  1. оклад
  2. бюджет
  3. фонд оплаты труда
  4. бонусы
Вопрос 42

Цель управления персоналом состоит в…

  1. обеспечении достаточной информации для менеджеров
  2. поддержке чувства справедливости обращения
  3. повышении конкурентоспособности фирмы
  4. повышении административного давления
Вопрос 43

Неверно, что при работе с кадрами используется принцип…

  1. индивидуализации
  2. демократизации
  3. информатизации
  4. демотивации
Вопрос 44

Неверно, что к социальной политике организации относится…

  1. маркетинговая политика
  2. пенсионная политика
  3. научно-техническая политика
  4. политика социальной помощи
Вопрос 45

Неверно, что задача управления персоналом состоит в …

  1. обеспечении независимого развития объектов одной гостиничной сети на основе взаимной поддержки и взаимопомощи
  2. обеспечении потребности гостиницы в рабочей силе в необходимых объемах и требуемой квалификации
  3. повышении эффективности управления персоналом, достижении целей управления при сокращении издержек на рабочую силу
  4. разработке функциональных стратегий, которые отражают пути достижения специфических целей предприятия
Вопрос 46

Управление персоналом организации — это целенаправленная деятельность менеджеров предприятия, направленная на разработку концепции и стратегии кадровой политики, принципов и методов управления персоналом организации, которая заключается в …

  1. формировании системы управления персоналом
  2. планировании кадровой работы, разработке оперативного плана работы с персоналом
  3. определении кадрового потенциала и потребности организации в персонале
  4. предоставлении клиентам качественного и удовлетворяющего их обслуживания
Вопрос 47

Неверно, что система управления персоналом организации индустрии туризма и гостеприимства включает подсистему…

  1. кадровой политики
  2. кадрового делопроизводства
  3. подбора персонала
  4. расстановки персонала
Вопрос 48

Установите соответствие между подсистемами управления персоналом и их функциями:

  1. расстановка персонала
  2. оценка персонала
  3. адаптация персонала
  4. обучение персонала
  5. обеспечивает постоянное движение кадров исходя из результатов оценки их потенциала, индивидуального вклада, планируемой карьеры, возраста, сроков занятия должностей и наличия вакансий
  6. осуществляется для определения соответствия работника вакантной или занимаемой должности
  7. обеспечивает приспособление коллектива к изменяющимся условиям внешней и внутренней среды, а отдельных работников - к рабочему месту и трудовому коллективу
  8. обеспечивает соответствие профессиональных знаний и умений работников современному уровню производства туристского продукта и управления
Вопрос 49

Численность сотрудников службы управления персоналом от общей численности коллектива составляет …

  1. – 1.2%
  2. – 2.2%
  3. 10.0 – 10.2%
  4. 12.0 – 12.2%
Вопрос 50

Функциональные обязанности Директора по персоналу включают…

  1. разработку философии и политики предприятия по работе с персоналом
  2. составление графиков направления руководящих работников в учебные заведения для повышения квалификации
  3. определение основных принципов и используемых методик подбора персонала
  4. оформление приказов о приеме на работу и другой необходимой документации
Вопрос 51

Совершенствование организационного построения службы персонала происходит в следующем порядке:

  1. проведение организационной диагностики (анализ закрепления функций за сотрудниками службы персонала, выявление недостатков в организационном построении данной службы)
  2. уточнение закрепления функций за сотрудниками службы персонала, предусматривающее устранение ошибок, выявленных на предыдущем этапе
  3. построение новой (проектируемой) схемы организационной структуры службы персонала, внесение изменений в должностные инструкции сотрудников данной службы и «Положение о службе персонала»
Вопрос 52

Организационно - правовой документ, определяющий порядок создания службы управления персоналом; правовое положение службы в организационной структуре предприятия; задачи, функции, права и ответственность этого подразделения – это …

  1. организационная структура предприятия
  2. «Положение о кадровой политике организации»
  3. ГОСТ Р 54603—2011 «Услуги средств размещения. Общие требования к обслуживающему персоналу»
  4. «Положение о службе персонала гостиницы»
Вопрос 53

Неверно, что к группам показателей кадровой работы …

  1. показатели затрат на персонал в целом по гостинице
  2. анализ уровня занятости и обеспечения персонала
  3. показатели результативности работы с персоналом в гостинице
  4. показатели по отдельным направлениям деятельности службы персонала
Вопрос 54

Установите соответствие между направлениями деятельности службы персонала отеля и показателями их эффективности:

  1. подбор персонала
  2. адаптация персонала
  3. обучение и развитие персонала
  4. кадровый резерв и продвижение персонала
  5. оплата труда и стимулирование
  6. удержание персонала
  7. среднее время закрытия вакансии
  8. доля новых сотрудников, уволившихся (уволенных) в течение первого года работы
  9. средняя стоимость одного часа обучения сотрудников
  10. доля сотрудников, имевших перемещение (ротацию) в рамках отеля
  11. доля затрат на социальный (компенсационный) пакет в общем объеме реализации услуг (себестоимости)
  12. коэффициент постоянства состава (стабильности кадров)
Вопрос 55

Неверно, что перестройка деятельности кадровых служб должна осуществляться по направлению …

  1. обеспечения комплексного решения задач качественного формирования и эффективного использования кадрового потенциала на основе управления всеми компонентами человеческого фактора
  2. широкого внедрения активных методов поиска и целенаправленной подготовки необходимых для гостиницы работников
  3. активизации деятельности кадровых служб по стабилизации трудовых коллективов, повышению трудовой и социальной активности работников
  4. перехода от демократических форм оценки, подбора и размещения кадров к административно-командным методам управления персоналом
Вопрос 56

Совокупность способностей и характеристик работников организации как главного ресурса, которая связана с успешным исполнением порученных ему функций и эффективным достижением целей развития организации в перспективе – это …

  1. кадровый потенциал предприятия;; кадровый потенциал
Вопрос 57

Вид управленческой деятельности, направленный на определение и покрытие потребности в персонале, комплекс мероприятий по подбору кадров, способных обеспечить достижения целей и задач отеля - это …

  1. маркетинг персонала
Вопрос 58

Основными направлениями маркетинга персонала являются:

  1. разработка требований к персоналу, определение потребности в персонале
  2. расчет плановых затрат на приобретение и дальнейшее использование персонала
  3. выбор путей покрытия потребности в персонале
  4. составление должностных инструкций специалистов и руководителей
Вопрос 59

Неверно, что внешнее профилирование предприятия осуществляется с помощью:

  1. внешней демонстрации особой привлекательности предприятия как места работы и доведения соответствующей информации до целевых групп
  2. выбора и использования наименее эффективных путей и мероприятий по обеспечению предприятия персоналом
  3. определения и формулирования конкретных предложений по вхождению новых работников в организацию в зависимости от спроса, целевой группы и своевременности
  4. анализа заявительных документов и отбора новых, профессионально пригодных работников
Вопрос 60

Фактором привлекательности организации как места работы является…

  1. диапазон задач и ответственности работника
  2. высокие показатели текучести
  3. возможность профессионального роста и построения карьеры
  4. неблагоприятный производственный климат
Вопрос 61

Установите соответствие между функциональными аспектами современного руководителя и их характеристиками:

  1. ориентирование
  2. мотивация
  3. законность
  4. постановка ясных и доступных для понимания целей развития организации, определение их последствий для каждой трудовой сферы и каждого работника
  5. предоставление работникам возможностей для реализации своих потребностей и интересов, интегрирование их для решения поставленных задач, поддержка в работнике чувства уверенности в себе как личности, так и профессионале
  6. включение работника в процесс принятия решений, обеспечение его идентификации с организацией и ее целями, обеспечение доверия сотрудника посредством обозримого, надежного и прозрачного руководящего поведения
Вопрос 62

Потребность предприятия в персонале делится на…

  1. общую и дополнительную
  2. внешнюю и внутреннюю
  3. качественную и количественную
  4. функциональную и отраслевую
Вопрос 63

Планирование потребности персонала происходит в следующем порядке:

  1. оценка имеющегося персонала
  2. оценка будущих потребностей в персонале
  3. разработка программы удовлетворения будущих потребностей в персонале
Вопрос 64

Установите соответствие между методиками подбора персонала и их описанием:

  1. recruiting
  2. executive search
  3. head hunting
  4. поиск и подбор квалифицированных специалистов
  5. прямой целенаправленный поиск и подбор персонала
  6. эксклюзивный подбор специалиста
Вопрос 65

Установите соответствие между методиками подбора персонала и их описанием:

  1. лизинг персонала
  2. телеработа
  3. аутсорсинг
  4. аутстаффинг
  5. использование временного трудового ресурса, предоставляемого кадровыми агентствами на длительный срок для решения определенных задач гостиниц
  6. дистанционная форма организации труда, при которой сотрудник выполняет работу удаленно, в рамках «виртуального офиса»
  7. передача сторонней организации некоторых бизнес-процессов, являющихся для гостиницы непрофильными
  8. привлечение гостиницей внештатного специалиста (фрилансера), имеющего соответствующие знания, профессиональные навыки и опыт, на время выполнения определенного проекта или осуществления некоторой деятельности
Вопрос 66

К основным методам предварительной оценки кандидатов относят…

  1. анализ резюме
  2. письма-заявления
  3. проверку отзывов
  4. тестирование знаний и навыков
Вопрос 67

Интервью (собеседование) …

  1. призвано выявить соответствие работника занимаемой должности при помощи шкалирования его личных качеств
  2. включает составление списка задач сотрудника и изучение его деятельности с учетом времени, которое затрачивается на выполнение этих задач, и качества работы
  3. предусматривает оценку сотрудника его коллегами, начальниками и подчиненными
  4. позволяет определить степень соответствия работника организационной культуре
Вопрос 68

Неверно, что к профессиональным требованиям к сотрудникам предприятия сферы гостеприимства относится …

  1. стрессоустойчивость
  2. знание иностранных языков
  3. навыки управления конфликтами
  4. навыки речевой коммуникации
Вопрос 69

К недостаткам внутренних источников найма персонала относится …

  1. семейственность, что приводит к застою в появлении новых идей
  2. необходимость первоначального обучения
  3. ограниченность выбора и «обнажение» других должностей
  4. долгий период адаптации новичка в отеле
Вопрос 70

Неверно, что к задачам создания системы адаптации на предприятии относится …

  1. замедление скорости входа в профессию
  2. снижение издержек по поиску и найму новых сотрудников
  3. снижение риска ухода нового сотрудника из организации
  4. обоснование потраченных на отбор сил и средств
Вопрос 71

Адаптация, основанная на понимании и принятии новым сотрудником своего организационного статуса, структуры организации и существующих механизмов управления – это …

  1. организационная адаптация
  2. социально-психологическая адаптация
  3. профессиональная адаптация
  4. психофизиологическая адаптация
Вопрос 72

К группам мероприятий, используемых при проведении адаптации новых сотрудников, относится:

  1. разработка различных информационных материалов с необходимой информацией о предприятии и функциях самого сотрудника
  2. организация поддержки новичка одним из сотрудников организации (кураторство или наставничество)
  3. использование различных форм обучения и развития новичка в соответствии с индивидуальным планом работ на испытательный срок
  4. проведение первичного инструктажа, который проходят все новые сотрудники
Вопрос 73

«Положение об адаптации новых сотрудников в гостинице» содержит разделы в следующем порядке:

  1. общие положения
  2. описание технологии адаптации
  3. контроль процесса адаптации
  4. ответственность за проведение программы адаптации
Вопрос 74

Неверно, что к основным элементам комплекса мер по развитию персонала относится …

  1. адаптация
  2. обучение
  3. делегирование полномочий
  4. работа с каровым резервом
Вопрос 75

Поступательное продвижение по служебной лестнице, изменение навыков, способностей, квалификационных возможностей и размеров вознаграждения, связанных с деятельностью работника - это …

  1. карьера
Вопрос 76

Процесс планирования карьеры персонала строится на принципе:

  1. обеспечения связи целей организации и отдельного сотрудника
  2. своевременного составления должностных инструкций специалистов и руководителей
  3. учета профессиональных и личностных характеристик каждого конкретного сотрудника, потребностей и производственных ситуаций
  4. осуществления мониторинга карьерного потенциала сотрудников
Вопрос 77

Планирование внутриорганизационной карьеры сотрудников проводится в следующем порядке:

  1. оценивается потребность в персонале (текущая и перспективная) по категориям сотрудников
  2. проводится оценка существующего кадрового потенциала сотрудников
  3. формируется кадровый резерв
  4. проводится развитие и обучение сотрудников, включенных в кадровый резерв
  5. оценивается эффективность работы по планированию карьеры сотрудников и формированию кадрового резерва
Вопрос 78

Установите соответствие между видами ротации кадров и их характеристиками:

  1. вертикальная ротация
  2. перемещение работника
  3. перестановка работника
  4. предполагает перемещение сотрудника как вверх по иерархии, так и вниз
  5. предусматривает выполнение им тех же обязанностей на новом месте
  6. означает получение новых обязанностей на том же уровне
Вопрос 79

Кадровый резерв – это…

  1. совокупность способностей и характеристик работников организации как главного ресурса, которая связана с успешным исполнением порученных ему функций и эффективным достижением целей развития организации в перспективе
  2. группа руководителей и специалистов, обладающих способностью к управленческой деятельности, отвечающих требованиям, предъявляемым должностью определенного ранга, которые прошли процедуру отбора и систематическую целевую квалификационную подготовку
  3. количество работников, необходимых для решения задач, поставленных в инвестиционных, производственных, финансовых, маркетинговых и других планах и программах, и прогнозируется на основе их анализа
  4. это специфический набор основных принципов, правил и целей работы с персоналом, конкретизированных с учетом типов организационной стратегии, организационного и кадрового потенциала, а также типа кадровой политики
Вопрос 80

К типам кадрового резерва по виду деятельности относится…

  1. резерв развития - группа специалистов и руководителей, готовящихся к работе в рамках новых направлений (при диверсификации производства, разработке новых товаров и технологий)
  2. резерв функционирования - группа специалистов и руководителей, которые должны в будущем обеспечить эффективное функционирование предприятия
  3. стратегический резерв (молодые работники с лидерскими качествами, которые могут занимать эти должности в перспективе до 20 лет)
  4. оперативный резерв (состоит из дублеров - кандидатов на замещение определенных ключевых должностей, которые готовы приступить к работе немедленно или в ближайшем будущем)
Вопрос 81

Неверно, что к принципам работы с резервом руководителей относится:

  1. подбор кандидатов в состав резерва по их морально-психологическими и деловыми качествам для решения задачи постоянного улучшения качественного состава руководителей
  2. соблюдение возрастного и образовательного цензов кандидатов на выдвижение
  3. рациональное определение оптимальной структуры и состава резерва с учетом того, что на каждую руководящую должность необходимо иметь не менее двух-трех кандидатов
  4. регулярный систематический поиск кандидатов в резерв руководителей из внешних кандидатов
Вопрос 82

Система подбора персонала – это …

  1. официальный документ, в котором отражаются прогнозы развития предприятия и отдельных сторон его деятельности (в данном случае - персонала) в будущем
  2. количественный анализ численности персонала, осуществляемый в разрезе подразделений и отдельных должностей
  3. совокупность технологий, правил и приемов своевременного комплектования штата предприятия сотрудниками в количестве и составе, необходимых для достижения стратегических целей компании
  4. система целей, принципов и вытекающих из них форм, методов и критериев работы с кадрами, распространяемых на все категории работников.
Вопрос 83

Для профессиональной подготовки работников может быть использован метод…

  1. индивидуальной подготовки под руководством вышестоящего руководителя
  2. стажировки в должности на своем и других предприятиях
  3. обучения в корпоративном институте или на внешних курсах в зависимости от планируемой должности
  4. поступательного продвижения по карьерной лестнице
Вопрос 84

Установите соответствие между показателями состояния работы с кадровым резервом и методиками их расчета:

  1. отношение числа ключевых должностей, имеющих преемников к общему числу ключевых должностей
  2. отношение числа резервистов, покинувших организацию в течение периода к среднему числу резервистов за период
  3. отношение числа ключевых должностей за период, занятых приглашенными специалистами к числу освободившихся должностей за период
  4. отношение числа ключевых должностей за период, занятых представителями резерва к числу освободившихся должностей за период
  5. отношение числа лет пребывания в резерве до занятия должности к числу лиц состава резерва, занявших должность
  6. эффективность подготовки руководителей в рамках предприятия (Эпод)
  7. прием руководителей со стороны (Прук)
  8. текучесть резерва (Трез)
  9. средний срок пребывания в резерве (tрез)
  10. готовность резерва (Грез)
Вопрос 85

Систематический процесс формирования у работников предприятия теоретических знаний, умений и практических навыков, необходимых для выполнения работы. Профессиональное обучение персонала в рыночных условиях должно носить непрерывный характер и проводиться в течение всей трудовой деятельности – это…

  1. Профессиональное обучение персонала;; профессиональное обучение
Вопрос 86

Неверно, что к обучению вне рабочего места относится …

  1. ротация
  2. менторство
  3. делегирование
  4. участие в бизнес-семинаре
Вопрос 87

Профессиональное обучение персонала предприятия обеспечивает …

  1. первичную профессиональную подготовку
  2. введение в должность
  3. переподготовку
  4. повышение квалификации
Вопрос 88

Неверно, что к задачам коучинга относится …

  1. минимизация потенциала подопечного
  2. расстановка правильных приоритетов
  3. мотивация и вдохновение
  4. обновление ценностей клиента
Вопрос 89

К преимуществам внешних источников найма персонала относится:

  1. сокращение расходов на процедуру отбора
  2. известность достоинств и недостатков работников
  3. больший выбор кандидатов
  4. привнесение новых идей, приемов, опыта работы
Вопрос 90

Технология GROW – это технология постановки эффективных вопросов в следующей последовательности:

  1. постановка цели
  2. анализ реальности
  3. разработка вариантов действий
  4. утверждение воли к действию
Вопрос 91

К целям создания корпоративного университета относится:

  1. упреждающее предоставление персоналу компании знаний и формирование навыков, необходимых для эффективной работы в тактической и стратегической перспективе
  2. стандартизация учебных материалов в соответствии с требованиями бизнес-процесса компании
  3. ознакомление персонала с внутренними нормативно-правовыми документами, в том числе с Правилами внутреннего трудового распорядка, стандартами обслуживания
  4. работа над созданием благоприятного психологического климата внутри организации
Вопрос 92

Модель оценки эффективности, разработанная Д. Киркпатриком, предусматривает несколько уровней оценки в следующем порядке:

  1. реакция слушателей на программу обучения
  2. оценка знаний и опыта, полученных слушателем после прохождения программы обучения
  3. оценка поведения на рабочем месте
  4. оценка влияния программы обучения на бизнес компании
Вопрос 93

Установите соответствие между уровнями комплексной оценки эффективности обучения и их показателями:

  1. нижний уровень
  2. средний уровень
  3. высший уровень
  4. бюджет на обучение одного сотрудника
  5. процент продвижения кадрового резерва
  6. снижение текучести кадров
Вопрос 94

Совокупность основных ценностей, норм и правил деятельности, обычаев и традиций, сформированных или разработанных определенной группой, которые принимаются сотрудниками предприятия и передаются всем поступившим на работу сотрудникам в качестве правильного образа восприятия, мышления и отношения к конкретным ситуациям и проблемам – это …

  1. корпоративная культура предприятия;; корпоративная культура
Вопрос 95

Установите соответствие между уровнями корпоративной культуры и их составляющими в соответствии с метафорой Э.Шейна «Дерево»:

  1. крона
  2. ствол
  3. Корни
  4. артефакты культуры
  5. провозглашенные ценности
  6. базовые представления
Вопрос 96

Особая роль корпоративной культуры сферы гостеприимства обусловлена…

  1. способностью обеспечить правильный курс деятельности работающего персонала и эффективно использовать человеческие ресурсы
  2. способностью существенно увеличить возможности руководителя рационально организовать работу предприятия
  3. способностью усилить взаимодействие между членами коллектива
  4. способностью оставаться независимой от результатов финансовой деятельности предприятия
Вопрос 97

Неверно, что к задачам корпоративной культуры относится …

  1. делегирование ответственности
  2. планирование внутриорганизационной карьеры сотрудников
  3. развитие у персонала чувства причастности к делам предприятия
  4. оказание помощи персоналу в достижении личного успеха
Вопрос 98

Установите соответствие между функциями корпоративной культуры и их характеристиками:

  1. функция продуцирования
  2. оценочно – нормативная функция
  3. регламентирующая функция
  4. познавательная функция
  5. смыслообразующая функция
  6. коммуникационная функция
  7. воспроизводство и накопление лучших элементов культуры, новых ценностей
  8. сравнение поведения человека, группы, коллектива с нормами культурного поведения, с идеалами
  9. корпоративная культура - индикатор и регулятор поведения сотрудников, клиентов, партнеров
  10. усвоение корпоративной культуры на стадии адаптации, включение сотрудника в коллективную деятельность, способствующую успеху в профессиональной деятельности
  11. влияние на мировоззрение сотрудника, клиента, когда организационные ценности превращаются в ценности личности и коллектива либо вступают с ними в конфликт
  12. обеспечение через обозначенные ценности, принятые в организации, нормы поведения и другие элементы культуры взаимопонимания сотрудников и их взаимодействия с гостями, партнерами
Вопрос 99

К элементам формальной системы ценностей относится …

  1. корпоративные взаимоотношения
  2. корпоративные стандарты
  3. корпоративный кодекс
  4. корпоративный стиль
Вопрос 100

Установите соответствие между этапами жизненного цикла предприятия и содержанием процесса формирования ценностей:

  1. этап создания
  2. этап роста
  3. этап замедления роста
  4. этап зрелости
  5. этап нового роста
  6. философия основателей компании, деятельность топ-менеджмента
  7. закрепление общеразделяемых ценностей при помощи героев и символов
  8. формализация критериев отбора и методов социализации персонала
  9. интегративная роль общеразделяемых ценностей организационной культуры
  10. приверженность персонала ценностям профессионализма, инновационности и лояльности фирме как основа преодоления кризиса
Вопрос 101

Формирование корпоративной культуры в гостиничном предприятии происходит в следующей последовательности:

  1. выявление специфики деятельности организации, ее цели, количества подразделений, их задач, функций
  2. наполнение смыслом каждого элемента корпоративной культуры в соответствии с целями, задачами и сформулированной миссией организации
  3. внедрение проекта корпоративной культуры в организацию
Вопрос 102

Ритуалы – это …

  1. общие для сотрудников компании ценности, убеждения, нормы, стандарты, которые выражаются в форме преданий, девизов, церемоний и героев отельного бизнеса
  2. нормы и правила поведения, которые гостиничное предприятие считает обязательными для выполнения в процессе обслуживания клиентов
  3. формирование организационного здравого смысла, который чаще всего проявляется в привычках работников
  4. упорядоченная система действий, объединяющая основные ценности любой организации.
Вопрос 103

В решении задачи поддержания сформировавшейся корпоративной культуры определяющую роль играет фактор …

  1. отбора персонала
  2. деятельности высшего руководящего звена
  3. культурной адаптации и ее основных стадий
  4. своевременного формирования кадрового резерва
Вопрос 104

Интеграция как составляющая приверженности персонала – это …

  1. присвоение работниками организационных целей, объединение работников вокруг целей гостиничного предприятия
  2. эмоциональная привязанность к отелю, желание работать и оставаться ее членом
  3. это желание работника вносить свой вклад в достижение целей организации
  4. отождествление человека со своей гостиницей, стремление эффективно работать в ней и способствовать ее успеху
Вопрос 105

Неверно, что к методам формирования лояльности относятся…

  1. корпоративные праздники, поздравления
  2. корпоративное обучение и развитие персонала
  3. корпоративные стандарты
  4. корпоративные конференции, семинары
Вопрос 106

Составляющим элементом корпоративной культуры в сфере сервиса выступает …

  1. профессиональное обучение персонала
  2. стиль руководства и лидерства
  3. рекламный слоган или девиз компании
  4. конкурентоспособность гостиницы
Вопрос 107

Документ, который объясняет, как увязать видение, миссию, стратегические цели и корпоративные ценности организации, а также описывает какие действия, поступки и поведение помогают компании двигаться в выбранном направлении и достигать необходимых результатов – это …

  1. корпоративный кодекс
Вопрос 108

Установите соответствие между функциями корпоративного кодекса и их содержанием:

  1. нормативная функция
  2. идеологическая функция
  3. учебная функция
  4. подробное и четкое описание формальных норм деятельности сотрудников
  5. общее описание базовой идеологии компании
  6. правила выполнения сотрудниками своих должностных обязанностей
Вопрос 109

К нормативной части корпоративного кодекса относится …

  1. кредо и миссия компании
  2. описание стиля руководства
  3. ритуалы и традиции
  4. деловая этика и внешний вид сотрудников
Вопрос 110

Неверно, что корпоративный кодекс основывается на принципе …

  1. субсидиарности
  2. закрытости
  3. соучастия
  4. человеческого достоинства
Вопрос 111

Признаком эффективной корпоративной культуры является её:

  1. изменчивость
  2. невмешательство
  3. бесспорность
  4. устойчивость
Вопрос 112

Слабая корпоративная культура характеризуется…

  1. демотивацией
  2. внешней ориентацией
  3. диффузностью
  4. наличием субкультур
Вопрос 113

Сила корпоративной культуры предприятия определяется с помощью показателя…

  1. толщины корпоративной культуры
  2. разделяемости корпоративной культуры
  3. ясности приоритетов корпоративной культуры
  4. рутинности корпоративной культуры
Вопрос 114

Гостиничное предприятие в период кризиса сталкивается с такой проблемой, как…

  1. низкий уровень мотивации работников
  2. увеличение налоговой нагрузки
  3. недостаточность финансовых ресурсов
  4. конфронтация администрации и персонала
Вопрос 115

Методы и формы управления, которые применяются при наступлении кризисов для улучшения хозяйственно-финансовой деятельности и результативности предприятия – это…

  1. антикризисное управление
Вопрос 116

Неверно, что антикризисная программа в области управления персоналом решает задачу…

  1. удержания и вовлечения сотрудников в реализацию мероприятий антикризисной программы
  2. минимизации рисков возникновения конфликтных ситуаций при увольнении сотрудников
  3. увеличения количества инструментов для работы с персоналом
  4. поддержания независимости от результатов финансовой деятельности предприятия
Вопрос 117

При проведении антикризисной программы в области управления персоналом до сведения сотрудников следует доводить…

  1. цель и сроки изменений
  2. формы контроля
  3. последовательность мероприятий
  4. объем сокращения расходов
Вопрос 118

Установите соответствие между принципами антикризисного управления и их характеристиками:

  1. принцип открытости
  2. принцип системности
  3. принцип правовой и социальной защиты
  4. принцип равных возможностей
  5. принцип командности
  6. принцип индивидуального подхода
  7. предполагает максимально возможную информационную открытость в отношении работников
  8. предполагает рассмотрение всех сотрудников и категорий работников как единой динамической системы
  9. предусматривает неукоснительное соблюдение государственного законодательства и правовых актов
  10. создание одинаковых условий для различных социальных, национальных и половых групп
  11. для успешного осуществления деятельности и реализации новых проектов практикуется создание групп специалистов, объединенных общей идеей и взаимодействующих внутри себя для достижения цели
  12. предполагает персональное отношение к каждому сотруднику, что лежит в основе организации успешной деятельности
Вопрос 119

Неверно, что к частным принципам управления персоналом в условиях кризиса относится …

  1. принцип опоры на профессиональное ядро кадрового потенциала
  2. принцип неучастия сотрудников в принятии решений
  3. принцип интеграции и сплоченности коллектива
  4. принцип учета долгосрочной перспективы организации
Вопрос 120

Передача определенных функций на обслуживание другой компании, специализирующейся в соответствующей области – это…

  1. аутсорсинг
Вопрос 121

Отказ от корпоративного обучения приводит к …

  1. оттоку наиболее квалифицированного персонала
  2. возникновению риска морального устаревания знаний сотрудников
  3. снижению эффективности внутренних процессов компании
  4. поддержанию бесперебойной работы основных подразделений
Вопрос 122

Целью замены тренингов рабочими сессиями является…

  1. решение текущих задач бизнеса
  2. объединение основных ценностей организации
  3. увеличение вовлеченности работников в процессе обучения
  4. скорейшее применение в работе результатов тренинга
Вопрос 123

Целью внедрения коучинг-подхода при управлении персоналом является …

  1. отказ от директивного руководства и привлечение линейного менеджмента к развитию сотрудников
  2. присвоение работниками организационных целей, объединение работников вокруг целей гостиничного предприятия
  3. подробное и четкое описание формальных норм деятельности сотрудников
  4. построение партнерских отношений между сотрудниками, которые руководствуются одной целью и работают в этом направлении на принципах осознанности и ответственности
Вопрос 124

К преимуществам внедрения системы e-learning относится…

  1. отождествление человека со своей гостиницей, стремление эффективно работать в ней и способствовать ее успеху
  2. коммуникация формализованных знаний за короткий срок по всей компании
  3. снижение потерь рабочего времени и затрат на обучение
  4. уменьшение затрат по сравнению с традиционным форматом обучения
Вопрос 125

Работа по построению системы управления персоналом в условиях кризиса происходит в следующей последовательности…

  1. оценка персонала
  2. разработка стратегии и механизмов материальной мотивации
  3. разработке антикризисной мотивационной программы
  4. разработка механизмов нематериальной мотивации
  5. оценка и планирование бюджета на мероприятия по мотивации
Вопрос 126

К ключевым сотрудникам компании относят …

  1. лидеров направлений, которые не обязательно занимают руководящие должности, возможно, это рядовые менеджеры
  2. носителей корпоративного опыта, специфических и узкопрофессиональных знаний, навыков
  3. работников, входящих в кадровый резерв и имеющих наибольший стаж и опыт работы
  4. креативных работников или так называемых «генераторов идей»
Вопрос 127

Стратегия материальной мотивации в условиях кризиса строится на принципе …

  1. необходимости мониторинга окладов и бюджета на оплату труда в целом не реже раза в квартал
  2. полного отказа от премий и стимулирующих выплат и концентрации на методах нематериальной мотивации
  3. сохранения льгот или услуг, которые позиционируются как корпоративные и имеют цель продемонстрировать заботу руководства
  4. денежной мотивации наиболее значимых сотрудников за выполнение задач в рамках антикризисной программы
Вопрос 128

Неверно, что поддержание лояльности сотрудников к компании и менеджменту в период кризиса возможно с помощью…

  1. информирования персонала о мерах, предпринимаемых руководством по преодолению кризиса
  2. привлечения сотрудников к реализации антикризисной программы, разработанной руководством
  3. предоставления гарантии дальнейшей занятости и востребованности в организации
  4. подчеркивания значимости ключевых сотрудников для компании
Вопрос 129

К обязательным расходам при оценке и планировании бюджета на мероприятия по мотивации относят …

  1. расходы на обновление униформы сотрудников
  2. программы признания с призовым или подарочным фондом
  3. расходы на информационное обеспечение (корпоративные СМИ и т.д.)
  4. расходы на профессиональное обучение
Вопрос 130

Установите соответствие между методами работы с персоналом в режиме антикризисного управления и их характеристиками:

  1. метод адаптивных изменений
  2. метод принудительных организационных изменений
  3. метод управления сопротивлением
  4. кризисный метод
  5. небольшая срочность, слабое сопротивление, длительность получения результатов
  6. большая срочность, быстрота изменений, большое сопротивление
  7. средняя срочность, слабое сопротивление, риск неудачи
  8. угроза существования, слабое сопротивление, жесткий дефицит времени
Вопрос 131

К распространенным ошибкам менеджеров, проявившимся в период кризиса относится:

  1. отсутствие должного внимания бизнес - планированию, управлению по целям
  2. проведение сокращения на основе применения методик реальной оценки персонала, а не на основе волюнтаризма
  3. регулярное предоставление информации о ситуации и плане действий
  4. сокращение расходов на обучение и повышение квалификации персонала
Вопрос 132

К задачам службы персонала на любом предприятии гостиничной индустрии после выхода из современного кризиса относится…

  1. отказ от адаптации и постоянного обучения сотрудников
  2. подбор сотрудников при минимальных затратах и разработка универсальных моделей компетенций
  3. переход к универсализации профиля предполагаемых кандидатов
  4. передача стратегической функции HR во внешнюю среду
Вопрос 133

Неверно, что к принципам метода «малых форм» относится…

  1. мотивации страхом
  2. индивидуальное обращение
  3. информационная наполненность
  4. работа напрямую с эмоциями сотрудников