Все тесты предмета

Ответы на тесты Тренды в индустрии гостеприимства.МВА_2023

Вопросы и варианты доступны бесплатно. 12 ответов доступны бесплатно — откройте их кнопкой ниже. Полный набор — в личном кабинете на 7 дней.

40 вопросов 1 тест в одном предмете Доступ 7 дней
Содержание предмета

Бесплатные ответы на тесты по предмету «Тренды в индустрии гостеприимства» — Синергия и МТИ

Вопрос 1Ответ открыт бесплатно

Установите соответствие между понятиями и их определениями:

  1. рынок✓ Правильный ответ
  2. рыночная сфера✓ Правильный ответ
  3. рынок гостеприимства✓ Правильный ответ
  4. рынок предприятий гостеприимства✓ Правильный ответ
  5. сфера товарного обмена, это место (территория), на котором происходит торговля (обмен) товарами и услугами✓ Правильный ответ
  6. сфера непосредственно товарно-денежного обмена, в которой согласовываются интересы производителей и потребителей, продавцов и покупателей✓ Правильный ответ
  7. общественно-экономическое явление, объединяющее спрос и предложение для обеспечения купли-продажи продуктов и услуг сферы гостеприимства в определенное время и в определенном месте✓ Правильный ответ
  8. совокупность всех предприятий, работающих в данной сфере✓ Правильный ответ
✓ Правильный ответ

рынок = сфера товарного обмена, это место (территория), на котором происходит торговля (обмен) товарами и услугами ; рыночная сфера = сфера непосредственно товарно-денежного обмена, в которой согласовываются интересы производителей и потребителей, продавцов и покупателей ; рынок гостеприимства = общественно-экономическое явление, объединяющее спрос и предложение для обеспечения купли-продажи продуктов и услуг сферы гостеприимства в определенное время и в определенном месте ; рынок предприятий гостеприимства = совокупность всех предприятий, работающих в данной сфере

Вопрос 2

Рыночная конъюнктура – это…

  1. совокупность определенного количества и качества услуг, способных удовлетворить потребности людей в отдыхе, развлечениях и комфортном проживании
  2. совокупность возможностей гостиничных предприятий представить на рынок гостиничные продукты и услуги
  3. экономическая ситуация на рынке в определенный момент времени как результат взаимодействия факторов и условий, определяющих состояние спроса и предложения на гостиничные услуги, а также уровень цен на них
  4. оценка тех или иных параметров на данный момент времени и получение прогнозных данных
Вопрос 3

Конъюнктуру рынка гостиничных услуг характеризуют …

  1. наличие сезонных колебаний спроса на гостиничные услуги
  2. административные и предпринимательские качества менеджеров среднего и высшего звена
  3. уровень цен и состояние конкуренции
  4. тенденции и перспективы развития рынка гостиничных услуг
Вопрос 4

Изучение конъюнктуры рынка гостиничных услуг осуществляется поэтапно в следующей последовательности:

  1. проведение текущего наблюдения за предложением гостиничных услуг, спросом, динамикой цен
  2. анализ, систематизация и обобщение полученной информации
  3. разработка конъюнктурных отчетов, обзоров и прогнозов
Вопрос 5

Установите соответствие между видами емкости рынка и их определениями:

  1. потенциальная емкость рынка
  2. фактическая или реальная емкость рынка
  3. доступная емкость рынка
  4. размер рынка, основанный на максимальном уровне развития спроса на товар или услугу среди потребителей
  5. размер рынка, основанный на текущем уровне развития спроса на товар или услугу среди населения
  6. размер рынка, на который может претендовать компания с имеющимся у нее товаром и его характеристиками (дистрибуция, цена, аудитория) или уровень спроса, который способна удовлетворить компания с имеющимися у нее ресурсами
Вопрос 6Ответ открыт бесплатно

Индекс спроса (Ис) определяется…

  1. отношением востребованной части потребительского рынка гостиничных услуг или невостребованной части к общей емкости потребительского рынка гостиничных услуг✓ Правильный ответ
  2. отношением объема продаж гостиницей определенных продуктов к общему объему продаж всеми гостиницами подобных продуктов (включая и продажи самого предприятия) на данном рынке в рассматриваемый период
  3. суммой занятых койко-мест во всех гостиницах, образующих емкость рынка этих услуг
  4. суммой невостребованных койко-мест в каждом отеле, образующих единое рыночное пространство
✓ Правильный ответ

отношением востребованной части потребительского рынка гостиничных услуг или невостребованной части к общей емкости потребительского рынка гостиничных услуг

Вопрос 7

Неверно, что рост рыночной доли указывает на …

  1. снижение экономической устойчивости фирмы
  2. увеличение экономической устойчивости фирмы
  3. снижение нормы прибыли
  4. увеличение нормы прибыли
Вопрос 8

К факторам развития мирового туризма относится:

  1. развитие информационных технологий
  2. развитие рыночных технологий
  3. развитие продуктовых технологий
  4. развитие телекоммуникационных технологий
Вопрос 9

К составным элементам концепции «3Р» относится:

  1. public
  2. people
  3. planet
  4. profit
Вопрос 10Ответ открыт бесплатно

Суперструктура гостиничной индустрии - это…

  1. отели и другие места размещения туристов, рестораны, магазины, развлечения, вокзалы✓ Правильный ответ
  2. подход к организации труда людей с разной занятостью в общем пространстве
  3. влиятельное финансовое, природное или геополитическое событие, которое широко влияет на региональную или национальную гостиничную индустрию
  4. эффективное использование ресурсов и сохранение окружающей среды как при строительстве, так и при эксплуатации гостиниц
✓ Правильный ответ

отели и другие места размещения туристов, рестораны, магазины, развлечения, вокзалы

Вопрос 11

Неверно, что к основным современным тенденциям в области развития гостеприимства относят …

  1. распространение сферы интересов на продукты и услуги, ранее предоставляемые предприятиями других отраслей
  2. растущую демократизацию индустрии гостеприимства
  3. глобализацию и концентрацию бизнеса
  4. глубокую стандартизацию продуктов и услуг
Вопрос 12

Широкое внедрение новых средств коммуникации и информационных технологий …

  1. позволяет проводить глубокую и системную экономическую диагностику
  2. способствует решению проблем загрузки гостиничных предприятий
  3. ориентировано на создание личной заинтересованности всех сотрудников компании в отличном обслуживании
  4. позволяет формировать единую систему подготовки и переподготовки кадров
Вопрос 13Ответ открыт бесплатно

Современные тенденции развития индустрии гостеприимства направлены на решение задачи …

  1. снижения сезонных колебаний спроса на гостиничные услуги
  2. поиска собственных конкурентных преимуществ✓ Правильный ответ
  3. уравновешивания уровня цен и конкуренции
  4. поиска и создания новых путей развития✓ Правильный ответ
✓ Правильный ответ

поиска собственных конкурентных преимуществ ; поиска и создания новых путей развития

Вопрос 14

Неверно, что трендом развития гостиничного бизнеса является …

  1. персонализация
  2. автоматизация
  3. чистота
  4. стандартизация
Вопрос 15

К составным элементам тренда на персонализацию относится …

  1. микрокомнаты
  2. «опыт, а не вещи»
  3. голосовое управление
  4. спорт и оздоровительный отдых
Вопрос 16Ответ открыт бесплатно

Интеллектуальное (smart) управление номером предполагает…

  1. «цифровое» управление температурой и освещением в номере✓ Правильный ответ
  2. применение акустической технологии, позволяющей минимизировать шум от движения уличного транспорта
  3. решение типовых гостевых запросов во время их пребывания в отеле
  4. возможность для зрителя выбирать любимые потоковые телевизионные сервисы из каталога приложений
✓ Правильный ответ

«цифровое» управление температурой и освещением в номере

Вопрос 17

Неверно, что актуальность инновационных технологий обоснована …

  1. стремительной глобализацией мирового рынка
  2. сокращением жизненного цикла продуктов
  3. расширением количества туроператорских услуг
  4. необходимостью стратегического подхода к обновлению качественных характеристик продуктов и услуг
Вопрос 18

К основным направлениям инновационной деятельности в сфере туризма и гостеприимства относится:

  1. выпуск нового вида туристического изделия, ресторанного изделия, гостиничной деятельности
  2. использование нового туристического потенциала, который ранее никем не использовался
  3. поиск и реализация нового рынка сбыта изделий
  4. преобразование в сфере управления человеческими ресурсами
Вопрос 19

Неверно, что к группам приемов инновационного менеджмента относятся …

  1. приемы, воздействующие только на производство инновации
  2. приемы, воздействующие только на реализацию инновации
  3. приемы, воздействующие как на производство, так и на реализацию, продвижение и диффузию инновации
  4. приемы, воздействующие только на реализацию, продвижение и диффузию инновации
Вопрос 20Ответ открыт бесплатно

К приемам, воздействующим только на производство инновации, относится …

  1. бенчмаркинг✓ Правильный ответ
  2. инжиниринг
  3. реинжиниринг
  4. франчайзинг
✓ Правильный ответ

бенчмаркинг

Вопрос 21

К приемам, воздействующим как на производство, так и на реализацию, продвижение и диффузию инновации относятся…

  1. способы маркетингового воздействия
  2. инжиниринг инноваций
  3. реинжиниринг инноваций
  4. бренд-стратегия инноваций
Вопрос 22

Установите соответствие между методами отслеживания изменений и их описанием:

  1. метод структурно-морфологического анализа
  2. метод определения характеристик публикационной активности
  3. метод патентов-аналогов
  4. отслеживает направления, в которых мощность патентов – аналогов растет быстрее, соответственно можно установить направленность инновационной деятельности ведущих ресторанных предприятий в развитии производственного потенциала
  5. анализируя и поэтапно отслеживая информацию, можно определить на какой стадии жизненного цикла находится инновация в разных странах, и на основе полученного результата предложить рекомендации по формированию инновационной стратегии
  6. с его помощью можно выявить новые гостиничные и ресторанные разработки, на основе которых и будет сформирована инновационная стратегия предприятия
Вопрос 23Ответ открыт бесплатно

Инновации в сфере услуг включают в себя …

  1. целый комплекс элементов, и поэтому, процессные инновации зачастую трудноотделимы от продуктовых или сервисных✓ Правильный ответ
  2. осязаемую составляющую, не связанную с человеческими ресурсами и организационной структурой предприятия
  3. факторы, которые представляют ценность для потребителя, и «технологическую» составляющую, основанную на информационных и коммуникационных технологиях✓ Правильный ответ
  4. только «технологическую» составляющую, основанную на информационных и коммуникационных технологиях
✓ Правильный ответ

целый комплекс элементов, и поэтому, процессные инновации зачастую трудноотделимы от продуктовых или сервисных ; факторы, которые представляют ценность для потребителя, и «технологическую» составляющую, основанную на информационных и коммуникационных технологиях

Вопрос 24

Эффективный гостиничный менеджмент включает в себя …

  1. учет экономических, экологических и функциональных аспектов
  2. учет капиталовложений, издержек производства и качества процессов
  3. учет комфорта, здоровья и удовлетворения потребностей
  4. учет патентов и идей, имеющих практическую значимость
Вопрос 25

Неверно, что к новшествам в области информационных технологий, которые уже сейчас активно внедряются в российских отелях относится …

  1. переход на технологию «чип и PIN»
  2. внедрение систем видеонаблюдения в номерах
  3. внедрение платежных систем для оплаты с мобильных устройств
  4. переход на облачную систему автоматизации PMS
Вопрос 26Ответ открыт бесплатно

Возможности, которые предоставляет цифровизация для отельеров и рестораторов, распространяются на …

  1. управление отелем✓ Правильный ответ
  2. наблюдение за сотрудниками
  3. формирование тарифов✓ Правильный ответ
  4. процедуру бронирования✓ Правильный ответ
✓ Правильный ответ

управление отелем ; формирование тарифов ; процедуру бронирования

Вопрос 27

Неверно, что к наиболее распространенным в международной практике формам управления предприятиями гостеприимства относится …

  1. независимое управление
  2. дистанционное управление
  3. управление по контракту
  4. управление через договор франчайзинга
Вопрос 28

Неверно, что управляющая компания в сфере гостеприимства работает на основе …

  1. договора доверительного управления
  2. сокращением жизненного цикла продуктов
  3. договора подряда
  4. договора аренды
Вопрос 29

Привлеченная профессиональная управляющая компания выполняет следующие работы:

  1. разрабатывает финансово-отчётные системы с учетом особенностей гостиничного бизнеса
  2. осуществляет управление загрузкой номеров гостиничных комплексов
  3. осуществляет оперативное управление гостиничными комплексами в целом или отдельными направлениями деятельности
  4. разрабатывает программное обеспечение для автоматизации процессов бронирования номеров
Вопрос 30Ответ открыт бесплатно

К преимуществам управления по контракту для собственника предприятия туриндустрии относится …

  1. повышение эффективности бизнеса за счет использования услуг профессионалов✓ Правильный ответ
  2. отсутствие оперативного контроля
  3. необходимость выплаты управленческого вознаграждения
  4. повышение имиджа и узнаваемости управляющей компании
✓ Правильный ответ

повышение эффективности бизнеса за счет использования услуг профессионалов

Вопрос 31

Взаимоотношения между франчайзером и франчайзи на этапе разработки и приобретения франчайзингового пакета, а также работы под торговой маркой осуществляются в следующей последовательности:

  1. разработка проекта отеля
  2. обучение специалистов франчайзи
  3. расчеты между франчайзером и франчайзи
  4. реклама и продвижение торговой марки
  5. соблюдение единого стиля
  6. контроль качества оказываемых услуг
  7. дальнейшая поддержка и развитие бизнеса
Вопрос 32

Неверно, что к преимуществам аренды как организационной формы управления предприятиями индустрии гостеприимства относится …

  1. все расходы несёт управляющая компания
  2. владелец получает деньги за месяц вперёд
  3. помесячный график платежей
  4. экономия на управленческих расходах
Вопрос 33Ответ открыт бесплатно

Единовременная выплата за право пользования брендом и ряд услуг, сопровождающих его приобретение – это …

  1. паушальный взнос✓ Правильный ответ
  2. роялти
  3. франчайзинговый платеж
  4. авторские отчисления
✓ Правильный ответ

паушальный взнос

Вопрос 34

Установите соответствие между схемами франчайзинга и их описанием:

  1. прямой франчайзинг
  2. мастер – франшиза
  3. франчайзер продает франшизу напрямую местному предпринимателю (франчайзи)
  4. международный франчайзер продает исключительные права на развитие системы на территории всей страны одному франчайзи
Вопрос 35

Неверно, что к преимуществам ресторанной франшизы относится …

  1. маркетинговая поддержка
  2. выгодные закупочные цены
  3. низкая маржа
  4. выплаты роялти
Вопрос 36Ответ открыт бесплатно

Гостиничная цепь – это …

  1. группа предприятий (два и более), осуществляющая коллективный бизнес и находящаяся под непосредственным контролем руководства цепью✓ Правильный ответ
  2. бренды, работающие и известные в рамках одного населенного пункта или иной территории
  3. вид предпринимательской деятельности, основанный на договоре, согласно которому франчайзер передает франчайзи права на пользование его торговой маркой на платной основе
  4. территория, предлагающая определенный набор услуг, которые отвечают потребностям туриста и удовлетворяют его спрос на перевозку, ночевку, питание, развлечения и т.д.
✓ Правильный ответ

группа предприятий (два и более), осуществляющая коллективный бизнес и находящаяся под непосредственным контролем руководства цепью

Вопрос 37

К преимуществам сетевой организации в гостиничном бизнесе в аспекте стратегического управления относится…

  1. рационализация структуры управления
  2. упрощение коммуникации и координации
  3. совместные маркетинговые кампании
  4. обширное применение кастомизации
Вопрос 38

К преимуществам сетевой организации в гостиничном бизнесе в аспекте финансового управления относится …

  1. упрощенная процедура оценки результатов управления недвижимостью
  2. повышение качества конечного продукта за счет сетевых ресурсов
  3. повышение рентабельности бизнес-процессов
  4. формирование единого рынка сбыта
Вопрос 39

К преимуществам сетевой организации в гостиничном бизнесе в аспекте менеджмента качества относится …

  1. унифицированные подходы к качеству
  2. единые сетевые стандарты гостиничного предложения
  3. создание добавленной стоимости в каждой компоненте услуги
  4. упрощение процедуры отслеживания развития бизнеса
Вопрос 40Ответ открыт бесплатно

Установите соответствие между группами консалтинговых услуг и их направлениями:

  1. информационный консалтинг✓ Правильный ответ
  2. управленческий консалтинг✓ Правильный ответ
  3. инжиниринговый консалтинг✓ Правильный ответ
  4. маркетинговый консалтинг✓ Правильный ответ
  5. финансовый консалтинг✓ Правильный ответ
  6. инвестиционный консалтинг✓ Правильный ответ
  7. кадровый консалтинг✓ Правильный ответ
  8. автоматизация и реинжиниринг бизнес-процессов, создание и сопровождение специализированных баз данных✓ Правильный ответ
  9. диагностика, организационное развитие, антикризисное управление, стратегическое планирование и менеджмент, реструктуризация, управленческий учет✓ Правильный ответ
  10. оценка технологических возможностей предприятия, подготовка производственного процесса, ресурсное обеспечение, внедрение новых технологий, производственный дизайн✓ Правильный ответ
  11. маркетинг-планирование, комплексный анализ рынка, реклама и отношения с общественностью✓ Правильный ответ
  12. управление финансовыми ресурсами, оценка бизнеса, размещение и покупка ценных бумаг, брокерское обслуживание✓ Правильный ответ
  13. управление проектами, экспертиза инвестиционных проектов, разработка бизнес-планов, управление рисками, анализ и мониторинг инвестиционных проектов, франчайзинг✓ Правильный ответ
  14. подбор, оценка и подготовка кадров✓ Правильный ответ
✓ Правильный ответ

информационный консалтинг = автоматизация и реинжиниринг бизнес-процессов, создание и сопровождение специализированных баз данных ; управленческий консалтинг = диагностика, организационное развитие, антикризисное управление, стратегическое планирование и менеджмент, реструктуризация, управленческий учет ; инжиниринговый консалтинг = оценка технологических возможностей предприятия, подготовка производственного процесса, ресурсное обеспечение, внедрение новых технологий, производственный дизайн ; маркетинговый консалтинг = маркетинг-планирование, комплексный анализ рынка, реклама и отношения с общественностью ; финансовый консалтинг = управление финансовыми ресурсами, оценка бизнеса, размещение и покупка ценных бумаг, брокерское обслуживание ; инвестиционный консалтинг = управление проектами, экспертиза инвестиционных проектов, разработка бизнес-планов, управление рисками, анализ и мониторинг инвестиционных проектов, франчайзинг ; кадровый консалтинг = подбор, оценка и подготовка кадров

О материалах и доступе

Что входит в набор «Тренды в индустрии гостеприимства.МВА_2023»?

40 вопросов с вариантами из опубликованных тестов (1). Сверьте формулировки и варианты с вашим заданием перед покупкой: разные программы могут содержать разные вопросы.

Какие ответы можно посмотреть бесплатно?

Нажмите «Показать ответы бесплатно»: после завершения индикатора откроется бесплатная часть ответов. Бесплатные ответы отмечены зелёным. При нескольких правильных вариантах отмечены все варианты из ключа ответа. Остальные ответы доступны после покупки.

Как получить полный доступ?

Стоимость — 2 499 ₽. Войдите в личный кабинет и оплатите выбранный предмет. Доступ действует 7 дней; подписки и автоматических списаний нет.

Что делать, если обнаружена ошибка?

Напишите нам и пришлите номер заказа, формулировку вопроса и подтверждение ошибки. Гарантия: 1 ошибка — вернём деньги.

Связаться с АртемХелп · Условия покупки · Политика конфиденциальности