Бесплатные ответы на тесты по предмету «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» — Синергия и МТИ
Быстрый поиск
Найдите вопрос в материалах предмета
Ищем по тексту вопросов и вариантов ответа на этой странице.
Показано 50 вопросов
По вашему запросу ничего не найденоПопробуйте сократить фразу или проверить написание.
Вопрос 1Ответ открыт бесплатно
Предметом товароведения является …
1ассортимент товаров
2факторы, формирующие потребительную стоимость товаров
3качество товаров
4потребительная ценность товаров✓ Правильный ответ
✓ Правильный ответ
потребительная ценность товаров
Вопрос 2
Период, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению, – это …
1срок хранения
2срок реализации
3срок годности
4гарантийный срок
Вопрос 3
К пищевым продуктам с высоким содержанием воды относятся …
1хлеб и хлебобулочные изделия
2крупы
3макаронные изделия
4чай и кофе
Вопрос 4
К сахаристым кондитерским изделиям относятся (выберите два ответа):
1вафли
2ирис
3драже
4галеты
Вопрос 5
Способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в их систематизации – это … товаров
1надежность
2назначение
3сохраняемость
4безотказность
Вопрос 6Ответ открыт бесплатно
Жидкая парфюмерная продукция состоит из концентрата (парфюмерной композиции), спирта и воды, и ее виды друг от друга отличаются …
1технологией производства
2конструкцией
3пропорциями компонентов✓ Правильный ответ
4сроком хранения
✓ Правильный ответ
пропорциями компонентов
Вопрос 7
Объектом товароведения служит…
1качество товара
2товар
3стоимость
4ассортимент
Вопрос 8
Эргономические свойства товара обеспечивают …
1способность товаров выполнять их основные функции
2способность товаров удовлетворять эстетические потребности
3удобство и комфорт при употреблении
4способность товаров сохранять функциональное назначение
Вопрос 9
К пищевым продуктам с низким содержанием воды относятся (выберите два ответ…
1сахар и крахмал
2мясные товары
3макаронные изделия
4молочные товары
Вопрос 10Ответ открыт бесплатно
Продолжительность эксплуатации товаров, в течение которой они выполняют свои основные функции, – это …
1срок годности
2гарантийный срок
3срок службы✓ Правильный ответ
4срок реализации
✓ Правильный ответ
срок службы
Вопрос 11
Синтетические душистые вещества – это продукты синтеза и химической переработки (выберите два ответ…
1газа
2животного и растительного сырья
3полуфабрикатов
4нефти
Вопрос 12
Химические соединения трехатомного спирта глицерина и различных жирных кислот называются …
1белками
2жирами
3углеводами
4витаминами
Вопрос 13Ответ открыт бесплатно
Категория (разряд), присвоенная различным требованиям к качеству продукции, имеющей одно функциональное применение, – это …
1типоразмер
2градация✓ Правильный ответ
3группа
4вид
✓ Правильный ответ
градация
Вопрос 14
К душистым веществам растительного происхождения относятся:
1эфирные масла
2амбра
3мускус
4цибет
Вопрос 15
Принципами товароведения являются (выберите два ответ…
1безопасность
2ремонтопригодность
3усвояемость
4взаимозаменяемость
Вопрос 16Ответ открыт бесплатно
Белки, содержащие все незаменимые аминокислоты, называются …
1неполноценными
2необходимыми
3полноценными✓ Правильный ответ
4важными
✓ Правильный ответ
полноценными
Вопрос 17
Мучные изделия пряно-сладкого вкуса из пшеничной или ржано-пшеничной муки с добавлением сахара, химических разрыхлителей и различных пряностей – это …
1вафли
2печенье
3пряники
4галеты
Вопрос 18
Каждый товар обладает только ему присущей совокупностью…
1особенностей
2характеристик
3свойств
4черт
Вопрос 19
Нужда в чем-либо объективно необходимом для поддержания жизнедеятельности и развития организма, человеческой личности, социальной группы и общества в целом – это …
1требование
2надобность
3потребность
4спрос
Вопрос 20Ответ открыт бесплатно
Отсутствие недопустимого риска для жизни, здоровья и имущества потребителей при эксплуатации или потреблении товаров характеризует их …
1надежность
2безопасность✓ Правильный ответ
3безотказность
4назначение
✓ Правильный ответ
безопасность
Вопрос 21
Особенностью зерномучных товаров является наличие в их составе значительного количества …
1белков
2жиров
3углеводов
4минеральных веществ
Вопрос 22
Согласно определению (в области товароведения), товар – это …
1материальный или нематериальный результат деятельности (процесса), предназначенный для удовлетворения реальных или потенциальных потребностей
2продукция, являющаяся объектом купли-продажи и средством удовлетворения потребностей потребителей
3продукция, являющаяся объектом транспортирования, хранения и реализации
4материальный и нематериальный результат деятельности, удовлетворяющий потребности юридических лиц
Вопрос 23Ответ открыт бесплатно
Методы определения значений показателей качества в зависимости от характера влияния на объект бывают (выберите два ответа):
1неразрушающие✓ Правильный ответ
2единичные
3разрушающие✓ Правильный ответ
4комплексные
✓ Правильный ответ
неразрушающие ; разрушающие
Вопрос 24
Доведение свойств молочных продуктов (жирность, содержание сухих веществ: белков, углеводов, витаминов, минеральных вещестдо стандартных значений – это …
1нормализация
2гомогенизация
3пастеризация
4стерилизация
Вопрос 25
Одно из гигиенических свойств синтетических тканей, которое может оказывать отрицательное воздействие на человека называется …
1пилингуемостью
2усадкой
3электризуемостью
4водоупорностью
Вопрос 26Ответ открыт бесплатно
Потребительная ценность товаров – это …
1свойство товара, его функциональность
2показатель уровня качества товаров
3способность товаров удовлетворять потребности людей, быть полезными✓ Правильный ответ
4безопасность продукции
✓ Правильный ответ
способность товаров удовлетворять потребности людей, быть полезными
Вопрос 27
Молочный сахар называется …
1лактозой
2мальтозой
3сахарозой
4галактозой
Вопрос 28
К искусственным волокнам относятся … (выберите два ответа):
1капрон
2вискоза
3лен
4ацетат
Вопрос 29
Самый простой метод определения качества товара, который всегда используется первым, и часто исключает необходимость использования измерительного метода – это …
1экспертный метод
2органолептический метод
3социологический метод
4расчетный метод
Вопрос 30Ответ открыт бесплатно
Древесный материал, полученный строганием древесины твердолиственных пород (бук, береза, клен, граб, ольха и т.д.) – это …
1ДСП
2МДФ
3фанера
4шпон✓ Правильный ответ
✓ Правильный ответ
шпон
Вопрос 31
Количественные потери продовольственных товаров при хранении и транспортировании иначе называются …
1нормируемыми
2актируемыми
3материальными
4товарными
Вопрос 32
Для производства швейных изделий используются материалы … (выберите два ответа)
1существенные
2вспомогательные
3определяющие
4основные
Вопрос 33Ответ открыт бесплатно
Неверно, что к нормируемым потерям относят …
1розлив
2потери от брака✓ Правильный ответ
3расход веществ на дыхание
4усушка
✓ Правильный ответ
потери от брака
Вопрос 34
Наибольший удельный вес в химическом составе свежих плодов и овощей занимает …
1углеводы
2витамины
3белки
4вода (свободная и связанная)
Вопрос 35
Класс товаров – это …
1множество товаров, удовлетворяющих аналогичные группы потребностей, имеющих определенные отличия
2множество товаров, удовлетворяющих обобщенные группы потребителей
3подмножество товаров, удовлетворяющих более специфичные группы потребностей, обусловленных особенностями применяемого сырья, материалов, конструкций
4совокупность товаров, отличающихся индивидуальным назначением и идентификационными признаками
Вопрос 36Ответ открыт бесплатно
Изменения многих товаров в объеме и массе при их хранении, транспортировании и реализации называются …
1прогнозируемым ущербом
2натуральным уменьшением
3естественной убылью✓ Правильный ответ
4элементарным спадом
✓ Правильный ответ
естественной убылью
Вопрос 37
Мороженое c массовой долей жира от 12,0% до 20,0% – это …
1молочное
2сливочное
3пломбир
4щербет
Вопрос 38
К размерным параметрам типовой фигуры человека относятся (выберите два ответ…
1обхват груди
2полнота
3рост
4обхват голени
Вопрос 39
Группа однородных товаров – это …
1подмножество товаров, удовлетворяющее более специфичные группы потребностей, обусловленные особенностями применяемого сырья, материалов, конструкций
2совокупность товаров, отличающихся индивидуальным назначением и идентификационными признаками
3множество товаров, удовлетворяющих аналогичные группы потребностей, имеющих определенные отличия
4множество товаров, удовлетворяющих обобщенные группы потребностей
Вопрос 40Ответ открыт бесплатно
Самостоятельное исследование товара, проводимое компетентным специалистом или группой специалистов, на основании объективных фактов с целью получения достоверного решения поставленной задачи, – это …
1контроль качества
2оценка качества
3оценка уровня качества
4экспертиза✓ Правильный ответ
✓ Правильный ответ
экспертиза
Вопрос 41
Старение белка сопровождается (выберите два ответ…
1снижением растворимости
2снижением его способности к гидролизу
3снижением его содержания незаменимых аминокислот
4снижением его способности к набуханию
Вопрос 42
Основными размерными критериями кожаной обуви являются (выберите два ответ…
1размер
2длина
3полнота
4категория
Вопрос 43Ответ открыт бесплатно
Явление изменения линейных и угловых размеров материалов и изделий – это …
1релаксация
2рефракция
3преломление
4деформация✓ Правильный ответ
✓ Правильный ответ
деформация
Вопрос 44
Сложный углевод, образующийся в растениях и откладываемый ими в качестве запасного питательного вещества, – это …
1гликоген
2сахароза
3крахмал
4лактоза
Вопрос 45
К изменениям, происходящим в туше животного поcле его убоя, относятся (выберите два ответ…
1порча и прогоркание
2ферментирование
3окисление
4посмертное окоченение
Вопрос 46Ответ открыт бесплатно
Оттиск клейма изготовителя, который ставится на всех ювелирных изделиях, содержит индивидуальные знаки и знаки, указывающие на год клеймения – это …
1пробирное клеймо
2именник✓ Правильный ответ
3проба
4сертификат
✓ Правильный ответ
именник
Вопрос 47
Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в ее качество, и рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления, – это …
1показатель качества продукции
2особенность продукции
3свойство товара
4данные о качестве товара
Вопрос 48
К основным группам веществ, входящих в состав вкусовых товаров, относятся (выберите два ответа):
1алкалоиды и этиловый спирт
2белки и углеводы
3эфирные масла и гликозиды
4витамины и минеральные вещества
Вопрос 49
Способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в их систематизации – это …
1надежность товаров
2назначение товаров
3сохраняемость товаров
4безотказность товаров
Вопрос 50Ответ открыт бесплатно
Акт товарной экспертизы содержит …
1две части
2одну часть
3три части✓ Правильный ответ
4четыре части
✓ Правильный ответ
три части
О материалах и доступе
Что входит в набор «Товароведение и экспертиза потребительских товаров.кс_СПО(2 2)»?
50 вопросов с вариантами из опубликованных тестов (1). Сверьте формулировки и варианты с вашим заданием перед покупкой: разные программы могут содержать разные вопросы.
Какие ответы можно посмотреть бесплатно?
Нажмите «Показать ответы бесплатно»: после завершения индикатора откроется бесплатная часть ответов. Бесплатные ответы отмечены зелёным. При нескольких правильных вариантах отмечены все варианты из ключа ответа. Остальные ответы доступны после покупки.
Как получить полный доступ?
Стоимость — 2 499 ₽. Войдите в личный кабинет и оплатите выбранный предмет. Доступ действует 7 дней; подписки и автоматических списаний нет.
Что делать, если обнаружена ошибка?
Напишите нам и пришлите номер заказа, формулировку вопроса и подтверждение ошибки. Гарантия: 1 ошибка — вернём деньги.