Тесты СинергияАртём Хелп
Артём Help онлайнПолучить расчёт
Бесплатно оценим сроки и стоимостьОтправить задание в Telegram
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров.ои(ДРБ_ПНТ) (2 2)

Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров.ои(ДРБ_ПНТ) (2 2)

Просмотрите все вопросы и варианты бесплатно. Правильные ответы скрыты и открываются только после получения доступа.

89 вопросов Вариант 1 Доступ 7 дней
Содержание теста

Вопросы и варианты

Без отметок и подсказок к правильным ответам

Вопрос 1

В каком веке возникал наука «Товароведение»?

  1. XIII
  2. XVI
  3. XIX
  4. XV
Вопрос 2

Товароведение – наука о…?

  1. основополагающих характеристиках товара
  2. составе продуктов
  3. потребительски свойствах товара
  4. управлении ассортиментом
Вопрос 3

С какими науками связано товароведение?

  1. физика, астрономия, экономика
  2. экономика, психология, социология
  3. физика, химия, биология
  4. химия, биология, психология
Вопрос 4

Что является предметом товароведения?

  1. потребительские свойства
  2. потребительская ценность
  3. покупательские возможности
  4. покупательские интересы
Вопрос 5

Стоимостная характеристика товара - это?

  1. цена товара
  2. закупочная стоимость товара
  3. затраты на производство и реализацию
Вопрос 6

К какому методу товароведения относится маркировка товара?

  1. эмпирический
  2. технологический
  3. аналитический
  4. органолептический
Вопрос 7

Что такое код товара?

  1. совокупность знаков для внесения товара в государственный реестр
  2. совокупность знаков для обозначения стоимости товара
  3. совокупность знаков для обозначения классификационной группы/объекта классификации
  4. совокупность знаков для определения гарантийного срока товара
Вопрос 8

Как расшифровывается аббревиатура EAN?

  1. Европейская ассоциация товарной нумерации
  2. Европейская ассортиментная нумерация
  3. Европейский ассортиментный нумератор
  4. Единая ассортиментная номенклатура
Вопрос 9

Что в коде EAN-13 обозначают первые три (две) цифры?

  1. код товара
  2. код изготовителя
  3. код страны
  4. контрольные цифры
Вопрос 10

Что такое «товароведческая экспертиза»?

  1. оценка товара на пригодность
  2. анализ товара в целях проверки качества и соответствия установленным требованиям
  3. химический анализ товара
  4. анализ товара в целях получения максимальной информации о его свойствах
Вопрос 11

К какой классификационной группе относится продукция растительного происхождения?

  1. неорганические продукты
  2. продукты питания общего назначения
  3. диетические продукты
  4. консервированная пища
Вопрос 12

Какое количество групп товаров включает в себя торговая классификация?

  1. 13
  2. 10
  3. 11
  4. 15
Вопрос 13

К какой классификации относятся полуфабрикаты?

  1. товарная классификация
  2. общая классификация
  3. классификация по химическому составу
  4. классификация по производственной обработке
Вопрос 14

Моносахариды входят в состав…?

  1. углеводов
  2. белков
  3. жиров
  4. минеральных веществ
Вопрос 15

Аминокислоты являются структурной единицей…?

  1. углеводов
  2. белков
  3. жиров
  4. минеральных веществ
Вопрос 16

В какую группу витаминов входит витамин С?

  1. жирорастворимые
  2. растворимые
  3. водорастворимые
  4. нерастворимые
Вопрос 17

Что такое ферменты?

  1. вещества, насыщенные витаминами
  2. вещества, расщепляющие пищу
  3. вещества, поглощающие пищу
  4. вещества, способствующие похудению
Вопрос 18

Что такое килокалории (Ккал)?

  1. единицы измерения массы
  2. единицы измерения состава
  3. единицы измерения энергетической ценности
  4. единицы измерения усвояемости
Вопрос 19

Как расшифровывается ТНВЭД?

  1. Товарная Номенклатура Внутриэкономической Деятельности
  2. Товарная Номенклатура Внешнеэкономической Деятельности
  3. Торговая Номенклатура Внешней Деятельности
  4. Товарная Номенклатура Видов Деятельности
Вопрос 20

Какие пищевые добавки скрываются по кодами Е400-499?

  1. усилители вкуса
  2. консерванты
  3. эмульгаторы
  4. стабилизаторы
Вопрос 21

Сертификация продукции необходима для?

  1. подтверждения качества и безопасности пищевой продукции
  2. подтверждения наличия товара в розничной точке
  3. подтверждения существования товара
  4. подтверждения свойств товара
Вопрос 22

Какова основная цель сертификации товара?

  1. наличие документального подтверждения качества продукта в розничной точке
  2. предотвращение появления некачественной продукции
  3. обеспечение права на поставку продукции поставщиком
  4. подтверждение соответствующего состава продукта
Вопрос 23

Какая продукция не подлежит декларированию?

  1. переработанная пищевая продукция
  2. мясная продукция
  3. молочная продукция
  4. специализированная пищевая продукция
Вопрос 24

На какие страны распространяется государственный стандарт ГОСТ Р?

  1. все страны
  2. Россия
  3. Россия и Белоруссия
  4. Страны Таможенного союза
Вопрос 25

В чем отличие ТУ (технических условиот ГОСТ (государственного стандарта)?

  1. ТУ разрабатывается производителем самостоятельно
  2. ТУ дополняют существующие ГОСТы
  3. ТУ никак не связаны с ГОСТами
  4. ТУ разрабатываются только на детское питание
Вопрос 26

Что такое СТО в товароведении?

  1. стандарты организации
  2. стандарты торгового общества
  3. степень технической обоснованности
  4. стандарт технического обслуживания
Вопрос 27

В чем отличие СТО (технических условиот ГОСТ (государственного стандарта)?

  1. ТУ разрабатывается производителем самостоятельно
  2. ТУ дополняют существующие ГОСТы
  3. ТУ никак не связаны с ГОСТами
  4. ТУ разрабатываются только на детское питание
Вопрос 28

Чем декларация отличается от сертификата соответствия?

  1. ответственность за качество не несет никто
  2. декларация выдается на продукцию, сертификация которой не обязательна
  3. ответственность за качество продукции несет только заявитель
  4. декларация – неофициальный документ
Вопрос 29

Какова основная цель добровольной сертификации?

  1. повысить конкурентоспособность товара
  2. получить государственное одобрение на производство товара
  3. подтвердить безопасности товара
  4. подтвердить качество товара
Вопрос 30

Какая пищевая упаковка является самой экологичной?

  1. стекло
  2. пластик
  3. металл
  4. бумага и картон
Вопрос 31

Для чего маркируется товар?

  1. доведение до покупателя информации о сроках годности пищевой продукции
  2. информирование покупателей о составе и пищевой ценности товара
  3. информирование покупателей о соответствии товара установленным требованиям
  4. идентификация товара
Вопрос 32

На какую продукцию наносится знак «EAC»?

  1. вся пищевая продукция
  2. продукция, изготовленная по ГОСТ
  3. продукция, соответствующая требованиям Таможенного союза
  4. продукция, на которую выдан сертификат соответствия или оформлена декларация о соответствии
Вопрос 33

Что означает знак соответствия «РСТ»?

  1. Российский стандарт
  2. Региональный стандарт
  3. Русский стандарт
  4. Российская система тестирования
Вопрос 34

Что означает знак маркировки «Лена Мёбиуса»?

  1. вес нетто с упаковкой
  2. упаковка сделала из вторсырья
  3. хрупкий товар
  4. замороженный продукт
Вопрос 35

Какое процентное соотношение мяса в полуфабрикатах категории «Б»?

  1. 40-60%
  2. 80-100%
  3. 60-80%
  4. 20-40%
Вопрос 36

Из какой муки изготовлены макаронные изделия группы «А»?

  1. из твердой муки
  2. из мягкой муки
  3. из хлебопекарной муки
  4. из муки 1й категории
Вопрос 37

В чем особенность нескоропортящихся продуктов?

  1. не требуют заморозки
  2. не нуждаются в специальных температурных режимах хранения
  3. не требуют специальной упаковки
  4. имеют особую маркировку
Вопрос 38

Чем определяется количество продукции, хранящейся на складе?

  1. размерами склада
  2. количеством скоропортящихся продуктов
  3. ассортиментной матрицей
  4. объемом работающего холодильного оборудования
Вопрос 39

Каковы основные параметры хранения пищевой продукции?

  1. метраж складских помещений, метраж торговых площадей
  2. ассортимент и оборачиваемость продукции
  3. температура, влажность, световой режим
  4. сроки годности, сроки реализации
Вопрос 40

Кто проводит плановую экспертизу?

  1. Роспотребнадзор, Росконтроль
  2. Центры экспертизы
  3. Потребитель
  4. Поставщик
Вопрос 41

Какой в рамках законодательства признается продукция, имеющая явные признаки недоброкачественности?

  1. вредной для здоровья
  2. некачественной и опасной
  3. просроченной
  4. не соответствующей
Вопрос 42

Что является количественной фальсификацией?

  1. искаженная информация
  2. недовес, обмер
  3. несоответствие характеристикам
  4. отсутствие контрольных весов
Вопрос 43

Качественная экспертиза определяет?

  1. соответствие вкуса, запаха, формы товара
  2. наличие документов, подтверждающих качество продукции
  3. соответствие качества заявленному производителем
  4. требования к глубине экспертизы
Вопрос 44

Ассортиментная экспертиза определяет?

  1. соответствие наименованию, принадлежности к заявленной товарной группе
  2. наличие документов, подтверждающих качество продукции
  3. соответствие качества заявленному производителем
  4. требования к глубине экспертизы
Вопрос 45

Каким образом проводится органолептическая экспертиза?

  1. оценка качества упаковки
  2. химический анализ
  3. лабораторные исследования
  4. дегустация продукции
Вопрос 46

Каким методом экспертизы определяется усвояемость продукции?

  1. органолептическим
  2. измерительным
  3. количественным
  4. ассортиментным
Вопрос 47

По чьей инициативе чаще всего проводится независимая экспертиза продукции?

  1. покупателя
  2. продавца
  3. производителя
  4. государственных органов надзора
Вопрос 48

Что чаще всего является предметом экспертизы?

  1. товарная партия, объединенная общностью признаков
  2. единичные экземпляры
  3. упакованные единицы товара
  4. товар без упаковки
Вопрос 49

Какова самая распространенная причина проведения экспертизы?

  1. желание поставщика подтвердить качество своей продукции
  2. сомнения продавца в качестве продукции
  3. обращение покупателя в органы надзора
  4. отзывы покупателей
Вопрос 50

Непродовольственные товары - это?

  1. товары, не продающиеся в продуктовых магазинах
  2. товары, не предназначенные для употребления в пищу
  3. продукты, используемые в быту
  4. товары, не имеющие сроков годности
Вопрос 51

В чем специфика непродовольственных товаров?

  1. не требуют специальной упаковки
  2. безопасны для здоровья
  3. не требуют специальных условий содержания, транспортировки и хранения
  4. не требуют специальных знаний о товаре
Вопрос 52

Какая классификация непродовольственных товаров разделяет продукцию по направлению удовлетворенности потребностей?

  1. классификация по степени долговечности
  2. классификация по признаку
  3. общая классификация
  4. товароведная классификация
Вопрос 53

Товары длительного пользования - это?

  1. товары, которые применяются многократно
  2. товары, которые применяются однократно
  3. товары, которые применяются небольшое число раз
  4. товары, которые применяются через некоторое время после приобретения
Вопрос 54

Сколько групп включает в себя общая классификация непродовольственных товаров?

  1. 6
  2. 12
  3. 9
  4. 7
Вопрос 55

Как расшифровывается аббревиатура ОКПД?

  1. Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности
  2. Общий классификатор предпринимательской деятельности
  3. Общегосударственный классификатор пищевой деятельности
  4. Общероссийский классификатор производственной деятельности
Вопрос 56

Сколько уровней детализации в классификаторе ТНВЭД?

  1. 6
  2. 4
  3. 3
  4. 5
Вопрос 57

Как называется третий уровень детализации в классификаторе ОКПД 2?

  1. категория
  2. подгруппа
  3. группа
  4. класс
Вопрос 58

Какие товары на основании товароведной классификации объединены в одну группу с ювелирными изделиями?

  1. металлические товары
  2. текстильные товары
  3. часы
  4. стеклянные товары
Вопрос 59

Какие товары на основании товароведной классификации объединены в одну группу с электротоварами?

  1. музыкальные товары
  2. бытовая аппаратура
  3. металлические товары
  4. бытовая техника
Вопрос 60

Какова особенность сертификации непродовольственных товаров?

  1. не подлежат сертификации
  2. сертификации могут подлежать отдельные товары из группы
  3. сертификации подлежат только детские товары
  4. для непродовольственных товаров действует только добровольная сертификации
Вопрос 61

Какой закачательный акт определяет перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации?

  1. ГОСТ
  2. Федеральный закон
  3. Постановление Правительства
  4. Технический регламент
Вопрос 62

Что означает знак маркировки банка с открытой крышкой?

  1. срок хранения товара
  2. срок годности после вскрытия упаковки
  3. безопасность состава
  4. вид пластика
Вопрос 63

Что означает знак маркировки зонтик?

  1. беречь от солнца
  2. беречь от влаги
  3. хранить в прохладном месте
  4. использовать в сухую погоду
Вопрос 64

Какие дополнительные данные присутствуют на маркировке текстильной продукции?

  1. рост, модель
  2. наименование, размер
  3. торговая марка, рост
  4. рост, размер
Вопрос 65

Что означает треугольник на ярлыке текстильной продукции?

  1. сушка
  2. отжим
  3. отбеливание
  4. химчистка
Вопрос 66

Что такое именник на ювелирном изделии?

  1. проба
  2. клеймо с индивидуальным номером производителя
  3. пломба на ярлыке
  4. товарный знак
Вопрос 67

Как обозначается цена на ярлыке ювелирных изделий?

  1. цена за 1 грамм без вставок
  2. цена за 1 грамм со вставками
  3. цена за изделие
  4. цена за 10 грамм без вставок
Вопрос 68

Что означает знак с восклицательным знаком на маркировке бытовой химии?

  1. огнеопасно
  2. токсично
  3. опасно для здоровья
  4. особые условия хранения
Вопрос 69

Какой документ должен входить в комплектацию бытовой техники?

  1. чек
  2. технический паспорт изделия
  3. аннотация
  4. рекомендации по эксплуатации
Вопрос 70

Что подразумевает под собой свойство непродовольственных товаров «долговечность»?

  1. срок годности
  2. срок реализации
  3. срок службы, на который рассчитывает потребитель
  4. срок, в течение которого товар будет сохранять свой внешний вид
Вопрос 71

Механическая безопасность - это?

  1. отсутствие механических воздействий на человека со стороны товара
  2. отсутствие поломок механических составляющих
  3. безопасность в использовании
  4. удобство использования механических деталей
Вопрос 72

Чем определяется химическая безопасность?

  1. отсутствием повреждений
  2. отсутствием химических элементов
  3. отсутствием жалоб на здоровье со стороны потребителей
  4. отсутствием выделения из товара вредных веществ
Вопрос 73

Что обеспечивает электрическая безопасность товаров?

  1. отсутствие сбоев в работе электротехники
  2. наличие всех необходимых комплектующих
  3. отсутствие воздействия на человека электрического тока со стороны товара
  4. отсутствие сбоев электричества при использовании электротоваров
Вопрос 74

Что такое ресурс товара?

  1. срок хранения товара
  2. предельная возможность эксплуатации товаров, зафиксированная в нормативных документах
  3. срок годности товара
  4. технические возможности товара
Вопрос 75

Что такое эстетическая рациональность формы товара?

  1. форма и конструктивное решение продукции отражают ее главное назначение, принцип действия
  2. красота и соответствие современным тенденциям
  3. соответствие продуктового ряда потребностям потребителя
  4. скромно и со вкусом
Вопрос 76

Товары с исправимым браком - это?

  1. товары, дефект которых определен на этапе транспортировки и хранения
  2. товары, которые могут быть использованы по прямому назначению после исправления дефектов
  3. товары, которые можно использовать без устранения дефекта
  4. товары, качество которых соответствует нормативам, не смотря на незначительный брак
Вопрос 77

Что такое технологически сложные товары?

  1. товары, использование которых требует специальных знаний
  2. товары, соответствующие современным тенденциям
  3. высокотехнологичные товары со сложным внутренним устройством
  4. товары, эксплуатация которых требует тщательного изучения инструкций
Вопрос 78

Ремонтонепригодные товары - это?

  1. товары с истекшим сроком службы
  2. товары, которые не подлежат ремонту из-за конструктивных особенностей
  3. товары, дефект которых получен в результате эксплуатации
  4. товары с производственным дефектом
Вопрос 79

Чем можно обосновать выбор потребителем товара по популярности бренда?

  1. доверительным отношением к бренду на фоне его известности
  2. интерес
  3. желание потребителя испробовать товар известного бренда
  4. влияние рекламы
Вопрос 80

В каком случает эксперту необходимо предоставить чек?

  1. во всех случаях
  2. когда заявителем является покупатель
  3. в случае обнаружения экспертом дефекта
  4. когда заявителем является продавец
Вопрос 81

Кто является инициатором экспертизы в случае, если брак обнаружен на этапе транспортировки?

  1. производитель, покупатель
  2. служба надзора
  3. продавец, покупатель
  4. производитель, продавец
Вопрос 82

Что оценивает измерительный метод экспертизы?

  1. соответствие веса, размера, формы
  2. качество товара
  3. цвет, запах, внешний вид
  4. текущая стоимость товара
Вопрос 83

Для чего используется физико-механический метод экспертизы?

  1. для определения отсутствия вредных веществ
  2. для определения соответствия товара нормативным документам
  3. для определения предельной прочности, износостойкости
  4. для определения стоимости товара
Вопрос 84

Что в первую очередь делают эксперты для определения качества одежды?

  1. проводят лабораторное исследование
  2. проверяют товар на прочность
  3. проверяют товар на наличие производственных дефектов
  4. проводят внешний осмотр
Вопрос 85

Каков ключевой показатель при экспертизе электробытовых товаров?

  1. соответствие нормам безопасности
  2. наличие паспорта товара
  3. комплектация
  4. отсутствие внешний дефектов
Вопрос 86

Каковы ключевые показатели при экспертизе детских товаров?

  1. удобство в использовании
  2. безопасность и экологичность
  3. качество материала
  4. маркировка
Вопрос 87

Каким методом экспертизы можно определить отсутствие вредных примесей в составе средства для мытья полов?

  1. биологический
  2. физико-механический
  3. органолептический
  4. химический
Вопрос 88

Каким методом экспертизы можно определить наличие дефектов на ювелирном изделии?

  1. химическим
  2. микроскопическим
  3. методом опроса
  4. биологическим
Вопрос 89

Каким методом экспертизы можно определить соответствие запаха духов контрольному образцу?

  1. химическим
  2. методом опроса
  3. органолептическим
  4. биологическим