Тесты СинергияАртём Хелп
Артём Help онлайнПолучить расчёт
Бесплатно оценим сроки и стоимостьОтправить задание в Telegram
Эксплуатация торгово-технологического оборудования и охрана труда.кс_СПО

Эксплуатация торгово-технологического оборудования и охрана труда.кс_СПО

Просмотрите все вопросы и варианты бесплатно. Правильные ответы скрыты и открываются только после получения доступа.

50 вопросов Вариант 1 Доступ 7 дней
Содержание теста

Вопросы и варианты

Без отметок и подсказок к правильным ответам

Вопрос 1

Что является предметом дисциплины Эксплуатация торгово-технологического оборудования и охрана труда?

  1. Экономика торговли
  2. Торговое право
  3. Механизация и автоматизация труда
  4. Маркетинг в розничной торговле
Вопрос 2

Что такое технология?

  1. Созданные человеком средства труда
  2. Набор способов воздействия средств труда на предметы труда
  3. Искусство продаж
  4. Процесс управления предприятием
Вопрос 3

Какой вид механизации предполагает внедрение механизмов только на одном виде работ?

  1. Комплексная
  2. Полная
  3. Частичная
  4. Автоматизированная
Вопрос 4

Что обеспечивает пакетирование грузов?

  1. Увеличение времени погрузки
  2. Снижение веса груза
  3. Сохранность и целостность груза
  4. Изменение цвета товара
Вопрос 5

Наиболее распространенным методом формирования грузовых мест является пакетирование...

  1. металлическими лентами
  2. термоусадочной пленкой
  3. веревками
  4. клейкой лентой
Вопрос 6

Основное назначение классификации торговой мебели – это...

  1. Увеличение ее стоимости
  2. Определение минимального набора для конкретной торговой точки
  3. Упрощение процесса утилизации
  4. Создание дизайнерских проектов
Вопрос 7

По какому признаку торговое оборудование классифицируется на пристенное и островное?

  1. По назначению
  2. По способу установки
  3. По товарному профилю
  4. По материалу изготовления
Вопрос 8

Что такое типизация торгового оборудования?

  1. Приведение к единообразию деталей
  2. Выбор наиболее совершенных типов оборудования
  3. Установление нормативных требований
  4. Процесс изготовления экспериментальных образцов
Вопрос 9

Какой нормативный документ устанавливает требования к торговой мебели?

  1. СанПиН 2.3.6.1079-01
  2. ГОСТ 26756-2016
  3. ФЗ-54
  4. ТР ТС 005/2011
Вопрос 10

Какое требование к торговому оборудованию направлено на создание максимальных удобств для покупателей и работников?

  1. Экономическое
  2. Эргономическое
  3. Эксплуатационное
  4. Эстетическое
Вопрос 11

Оптимальная высота для размещения товаров на оборудовании, согласно эргономическим требованиям, составляет...

  1. 500-800 мм
  2. 800-1100 мм
  3. 1100-1600 мм
  4. 1800-2200 мм
Вопрос 12

Стеллаж с перфорированной задней стенкой отличается...

  1. Минимальной универсальностью
  2. Невозможностью размещения крючков
  3. Максимальной универсальностью
  4. Статичностью полок
Вопрос 13

Для показа и продажи швейных изделий предназначены...

  1. Стеллажи
  2. Вешала
  3. Прилавки
  4. Горки
Вопрос 14

Основное предназначение прилавков – это...

  1. Хранение документации
  2. Выкладка и продажа товаров
  3. Отдых персонала
  4. Размещение рекламы
Вопрос 15

Кассовые кабины в магазинах самообслуживания в основном применяются с...

  1. Правосторонним обслуживанием
  2. Левосторонним обслуживанием
  3. Двусторонним обслуживанием
  4. Верхним обслуживанием
Вопрос 16

Что такое Z-отчет в контрольно-кассовой технике?

  1. Отчет о текущем состоянии смены без ее закрытия
  2. Отчет о закрытии смены с гашением
  3. Отчет о количестве покупателей
  4. Отчет о среднем чеке
Вопрос 17

Основное отличие охраны труда от техники безопасности заключается в том, что...

  1. Техника безопасности является частью охраны труда
  2. Охрана труда является частью техники безопасности
  3. Это тождественные понятия
  4. Техника безопасности касается только офисных работников
Вопрос 18

Какой вид инструктажа по охране труда проводится при поступлении на работу?

  1. Вводный
  2. Первичный на рабочем месте
  3. Внеплановый
  4. Целевой
Вопрос 19

Согласно требованиям охраны труда при работе на слайсере, для подталкивания продуктов в зону резания необходимо использовать...

  1. Руку в перчатке
  2. Посторонний предмет
  3. Специальное прижимное устройство
  4. Другой нож
Вопрос 20

При работе на слайсере регулировку толщины нарезаемых ломтиков разрешается производить...

  1. Во время работы машины
  2. При выключенном электродвигателе
  3. С помощью ручной регулировки ножа
  4. Только сервисным инженером
Вопрос 21

Основное назначение подъемно-транспортного оборудования – это...

  1. Упаковка товаров
  2. Расчет с покупателями
  3. Разгрузка и внутрискладское перемещение грузов
  4. Демонстрация товаров
Вопрос 22

Гидравлические тележки приводятся в действие...

  1. Электродвигателем
  2. Ручным качанием рукоятки
  3. Бензиновым двигателем
  4. Солнечной энергией
Вопрос 23

Для работы в узких проходах между стеллажами предназначен...

  1. Электропогрузчик
  2. Электроштабелер
  3. Гидравлическая тележка
  4. Ленточный конвейер
Вопрос 24

Какое правило безопасности необходимо соблюдать при складировании груза на стеллажах?

  1. Внизу самый легкий груз
  2. Внизу самый тяжелый груз
  3. Груз распределяется равномерно по весу
  4. Использовать только верхние полки
Вопрос 25

Какое устройство предназначено для вертикального подъема грузов с одного уровня на другой в здании?

  1. Конвейер
  2. Лебедка
  3. Лифт
  4. Тележка
Вопрос 26

Машинами непрерывного действия для перемещения грузов являются...

  1. Тележки
  2. Погрузчики
  3. Конвейеры
  4. Краны-штабелеры
Вопрос 27

Основное значение холода для сохранения продуктов заключается в...

  1. Увеличении калорийности
  2. Подавлении жизнедеятельности микроорганизмов
  3. Изменении вкусовых качеств
  4. Ускорении созревания
Вопрос 28

Процесс, при котором вода в продуктах превращается в лед, называется...

  1. Охлаждение
  2. Сушка
  3. Замораживание
  4. Пастеризация
Вопрос 29

Для хранения и демонстрации незамороженных продуктов (колбасы, молочные продукты) предназначены витрины с температурным режимом...

  1. От -18°C до -25°C
  2. От 0°C до -6°C
  3. От +1°C до +7°C
  4. От +10°C до +15°C
Вопрос 30

Какое холодильное оборудование представляет собой охлаждаемые стеллажи для вертикальной выкладки?

  1. Холодильные лари
  2. Холодильные горки
  3. Холодильные бонеты
  4. Холодильные шкафы
Вопрос 31

Ночные шторки на холодильных горках необходимы для...

  1. Улучшения освещения
  2. Защиты от краж
  3. Препятствования проникновению теплого воздуха
  4. Декоративных целей
Вопрос 32

При загрузке холодильного оборудования расстояние от продуктов до стенок должно быть не менее...

  1. 1-2 см
  2. 3-5 см
  3. 8-10 см
  4. 15-20 см
Вопрос 33

Большой слой инея на испарителе холодильного оборудования приводит к...

  1. Улучшению охлаждения
  2. Снижению энергопотребления
  3. Повышению температуры и непрерывной работе машины
  4. Автоматическому оттаиванию
Вопрос 34

Плановое техническое обслуживание холодильного оборудования рекомендуется проводить...

  1. Раз в год
  2. Раз в 5 лет
  3. Не реже одного раза в месяц
  4. Только при поломке
Вопрос 35

Установка холодильного оборудования должна производиться на расстоянии не менее 2 метров от...

  1. Входной двери
  2. Окон
  3. Отопительных приборов
  4. Кассовых аппаратов
Вопрос 36

Что запрещается делать при эксплуатации холодильного оборудования?

  1. Мыть наружные поверхности
  2. Проветривать камеру
  3. Удалять иней механическим способом ножом
  4. Контролировать температуру
Вопрос 37

К универсальному тепловому оборудованию можно отнести...

  1. Фритюрницу
  2. Хлеборезку
  3. Пароконвектомат
  4. Кофеварку
Вопрос 38

Главная особенность пароконвектомата – это использование для обогрева...

  1. Только нагретого воздуха
  2. Только водяного пара
  3. Нагретого воздуха и водяного пара
  4. Инфракрасного излучения
Вопрос 39

Салат-бары, используемые для презентации холодных закусок, имеют температурный режим...

  1. 30-80 °C
  2. 100-150 °C
  3. 2-10 °C
  4. -18 °C
Вопрос 40

В буквенно-цифровой индексации теплового оборудования буква «Ш» обозначает...

  1. Шкаф
  2. Шинковку
  3. Шашлычницу
  4. Шприц
Вопрос 41

Что обозначает буква «Э» в маркировке КПЭ (котел пищеварочный электрический)?

  1. Экономичный
  2. Электрический
  3. Эмалированный
  4. Экспортный
Вопрос 42

Преимущество применения оборудования с функциональными емкостями заключается в...

  1. Увеличении ручного труда
  2. Сокращении производственных площадей
  3. Усложнении процессов мойки
  4. Увеличении времени приготовления
Вопрос 43

Настольные весы в торговом зале устанавливают так, чтобы указательное устройство находилось...

  1. На уровне пола
  2. На уровне колен продавца
  3. На уровне глаз торгового работника и покупателя
  4. За прилавком
Вопрос 44

Весы, предназначенные для взвешивания тяжелых и крупногабаритных грузов на складах, – это...

  1. Настольные весы
  2. Товарные весы
  3. Автомобильные весы
  4. Ювелирные весы
Вопрос 45

Свойство весов давать одинаковые показания при многократном взвешивании одного и того же груза – это...

  1. Чувствительность
  2. Постоянство показаний
  3. Устойчивость
  4. Наглядность
Вопрос 46

Непосредственная регулировка цены деления весов – это...

  1. Поверка
  2. Калибровка
  3. Юстировка
  4. Тестирование
Вопрос 47

Преимуществом электронных весов является...

  1. Низкая скорость взвешивания
  2. Сложность эксплуатации
  3. Высокая скорость взвешивания
  4. Отсутствие индикации
Вопрос 48

Для расчета с покупателями и формирования рабочего места контролера-кассира предназначены...

  1. Торговые стеллажи
  2. Холодильные витрины
  3. Кассовые кабины
  4. Весоизмерительные приборы
Вопрос 49

Согласно Федеральному закону № 54-ФЗ, онлайн-кассы должны передавать данные в налоговую службу через...

  1. Почту России
  2. Оператора фискальных данных (ОФД)
  3. Банк-эквайер
  4. Самостоятельно по окончании квартала
Вопрос 50

Кто несет ответственность за обеспечение пожарной безопасности в торговой организации?

  1. Только собственник здания
  2. Только рядовые сотрудники
  3. Руководитель торговой организации и назначенные приказом лица
  4. Только арендатор помещения