Тесты СинергияАртём Хелп
Артём Help онлайнПолучить расчёт
Бесплатно оценим сроки и стоимостьОтправить задание в Telegram
Экономика пищевой промышленности.ти ЭБС

Экономика пищевой промышленности.ти ЭБС

Просмотрите все вопросы и варианты бесплатно. Правильные ответы скрыты и открываются только после получения доступа.

56 вопросов Вариант 1 Доступ 7 дней
Содержание теста

Вопросы и варианты

Без отметок и подсказок к правильным ответам

Вопрос 1

Пищевая промышленность – это …

  1. одна из ведущих отраслей легкой промышленности, ориентированная на производство продуктов питания
  2. совокупность отраслей промышленности и отдельных производств, специализированных на выпуск продуктов питания
  3. отрасль, перерабатывающая, как правило, сырье сельскохозяйственного происхождения
  4. часть всей промышленности, объединяющая совокупность однородных пищевых и перерабатывающих предприятий
Вопрос 2

Производство молочных продуктов в РФ находится в стадии …

  1. стабилизации
  2. упадка
  3. стагнации
  4. пика
Вопрос 3

К выпуску плодоовощной продукции относят …

  1. джемы
  2. картофельные чипсы
  3. растительное масло
  4. быстрозамороженные овощи
Вопрос 4

Предприятия каких отраслей промышленности следует в первую очередь обеспечить государственными заказами?

  1. Станкостроение
  2. Производство техники для сельского хозяйства
  3. Производство продуктов питания
Вопрос 5

На какие товары в основном предъявляют спрос наиболее бедные слои населения РФ?

  1. Продукты питания
  2. Одежда и обувь
  3. Бытовая электроника
Вопрос 6

Является ли предприятие в условиях рыночной экономики самостоятельным хозяйственным субъектом?

  1. Не является
  2. является
  3. в редких случаях
Вопрос 7

Предприятие имеет право …

  1. Самостоятельно распоряжаться произведенной продукцией
  2. Выходить со своей продукцией на мировой рынок
  3. Производить военную продукцию без разрешения властей
  4. Нанимать и увольнять работников
  5. Отказываться платить налоги в местные, региональные и федеральные органы власти
Вопрос 8

Производственная деятельность предприятия заключается в …

  1. Производстве продукции на рынок
  2. Посредничестве при внедрении товаров на рынок
  3. Оказании консультационных услуг
Вопрос 9

Коммерческая деятельность предприятия заключается в …

  1. Продаже продукции
  2. Организации нового производственного процесса на самом предприятии
  3. Оказании консультационных услуг
Вопрос 10

Финансовая деятельность предприятия заключается в …

  1. Взаимодействии с банками
  2. Организации информационного процесса на предприятии
  3. Взаимоотношениях с местным, региональным и федеральным бюджетам
Вопрос 11

Результатом эффективной производственной деятельности предприятия являются

  1. Рост прибыли
  2. Увеличение цен на продукцию предприятия
  3. Повышение рентабельности производства
Вопрос 12

К справедливой конкуренции относятся такие действия предприятия, как …

  1. Снижение издержек на выпуск продукции
  2. Производство новой продукции
  3. Использование торговой марки других предприятий
Вопрос 13

К несправедливой конкуренции относятся такие действия предприятия, как …

  1. Использование торговой марки конкурентов
  2. Распространение ложных сведений
  3. Снижение затрат на выпуск продукции
  4. Повышение качества продукции
Вопрос 14

Деятельность людей, связанная с производством материальных и нематериальных благ для удовлетворения потребностей человека – это …

  1. государство
  2. предпринимательство
  3. промышленность
  4. экономика
Вопрос 15

Деятельность, осуществляемая частными лицами или предприятиями организациями по производству, оказанию услуг и продаже товаров и приводящая к взаимной выгоде заинтересованных лиц – это …

  1. государство
  2. предпринимательство
  3. промышленность
  4. предприятие
Вопрос 16

Выбрать из списка основные черты предпринимателя:

  1. руководствуется личным интересом
  2. не имеет склонности к рискованным действиям
  3. не несет ответственности имуществом
  4. постоянно стремится к новому
Вопрос 17

Выбрать из списка основные черты предпринимателя:

  1. руководствуется общественными интересами
  2. склонность к рискованным действиям
  3. не несет ответственности имуществом
  4. полностью принимает на себя риск
Вопрос 18

Деятельность, направленная на производство товаров, выполнение работ или оказание услуг, относится …

  1. к производственной
  2. к коммерческой
  3. к финансовой
  4. к консультативной
Вопрос 19

Деятельность, связанная с товарно-денежными и товарообменными операциями, относится …

  1. к производственной
  2. к коммерческой
  3. к финансовой
  4. к консультативной
Вопрос 20

Что является наивысшей целью предпринимательской деятельности?

  1. рост выпуска продукции
  2. получение гос. заказа
  3. получение прибыли
  4. ликвидация конкурентов
Вопрос 21

С какими дисциплинами связана дисциплина «Экономика»?

  1. история
  2. менеджмент
  3. бухгалтерский учет
  4. ОБЖ
Вопрос 22

С какими дисциплинами не связана дисциплина «Экономика»?

  1. статистика
  2. маркетинг
  3. география
  4. технология производства
Вопрос 23

Земля, здания и сооружения относятся …

  1. к основным средствам
  2. к оборотным средствам
  3. к нематериальным активам
  4. к денежным средствам
Вопрос 24

Патенты и права пользования чем-либо относятся …

  1. к основным средствам
  2. к оборотным средствам
  3. к нематериальным активам
  4. к денежным средствам
Вопрос 25

Мебель и компьютеры относятся …

  1. к основным средствам
  2. к оборотным средствам
  3. к нематериальным активам
  4. к денежным средствам
Вопрос 26

К каким источникам формирования имущества относится резервный капитал?

  1. к собственным
  2. к заемным
  3. к внебюджетным
  4. к доходным
Вопрос 27

К каким источникам формирования имущества относятся кредиты и банки?

  1. к внебюджетным
  2. к доходным
  3. к собственным
  4. к заемным
Вопрос 28

К каким источникам формирования имущества относится прибыль?

  1. к внебюджетным
  2. к доходным
  3. к собственным
  4. к заемным
Вопрос 29

К каким источникам формирования имущества относится кредиторская задолженность?

  1. к собственным
  2. к заемным
  3. к внебюджетным
  4. к доходным
Вопрос 30

Кредиты и займы относятся …

  1. к имуществу организации
  2. к источникам его формирования
  3. к целевым поступлениям
  4. к внебюджетным средствам
Вопрос 31

Топливо и сырье относятся …

  1. к основным средствам
  2. к оборотным средствам
  3. к нематериальным активам
  4. к денежным средствам
Вопрос 32

Деловая репутация и торговая марка относятся …

  1. к основным средствам
  2. к оборотным средствам
  3. к нематериальным активам
  4. к денежным средствам
Вопрос 33

Форма оплаты труда, при которой зарплата определяется путем умножения тарифной ставки или оклада на фактически отработанное время – …

  1. простая повременная
  2. премиально-повременная
  3. простая сдельная
  4. сдельно-премиальная
Вопрос 34

Форма оплаты труда, при которой зарплата определяется путем умножения расценки на фактически выполненный объем работ – …

  1. простая повременная
  2. премиально-повременная
  3. простая сдельная
  4. сдельно-премиальная
Вопрос 35

Форма оплаты труда, при которой зарплата определяется исходя из повышенных расценок за работы сверх нормы – …

  1. простая сдельная
  2. сдельно-премиальная
  3. сдельно-прогрессивная
  4. бригадная
Вопрос 36

Как оплачивается полный брак по вине работника?

  1. полностью
  2. не оплачивается
  3. по пониженным расценкам
  4. только по решению суда
Вопрос 37

Как оплачивается брак не по вине работника?

  1. полностью
  2. не оплачивается
  3. по пониженным расценкам
  4. по цене реализации брака
Вопрос 38

Прибыль – это разница между …

  1. выручкой и доходом
  2. доходом и выручкой
  3. расходами и выручкой
  4. выручкой и расходами
Вопрос 39

Прибыль от основной деятельности организации – это …

  1. прибыль от реализации продукции
  2. прибыль от внереализационной деятельности
  3. прибыль от прочей деятельности
  4. балансовая прибыль
Вопрос 40

Прибыль от продажи отходов – это …

  1. прибыль от реализации продукции
  2. прибыль от внереализационной деятельности
  3. прибыль от прочей деятельности
  4. балансовая прибыль
Вопрос 41

Состав, количественные соотношения и формы взаимосвязи отдельных отраслей и производств – это …

  1. отрасль промышленности
  2. отраслевой комплекс
  3. структура промышленности
  4. холдинг
Вопрос 42

Затраты, которые осуществляются непосредственно в процессе производства продукции – это …

  1. основные
  2. накладные
  3. текущие
  4. единовременные
Вопрос 43

Какие расходы можно условно отнести к условно-постоянным?

  1. не запланированные до начала изготовления продукции
  2. не изменяющиеся в зависимости от изменения объема производства
  3. изменяющиеся в зависимости от изменения объема производства
  4. регламентированные государством
Вопрос 44

Затраты, связанные с организацией, обслуживанием и управлением производством – это …

  1. основные
  2. накладные
  3. текущие
  4. единовременные
Вопрос 45

Объём сырья, материалов, зарплата персонала относятся к …

  1. условно-постоянным затратам
  2. постоянным затратам
  3. единовременным затратам
  4. переменным затратам
Вопрос 46

Затраты, которые не могут быть отнесены прямо на себестоимость, а подлежат предварительному распределению, относятся к …

  1. прямым
  2. коммерческим
  3. косвенным
  4. производственным
Вопрос 47

Расходы по реализации и сбыту продукции относятся к …

  1. прямым
  2. коммерческим
  3. косвенным
  4. производственным
Вопрос 48

Низкая эффективность использования сырья и производственных мощностей производителя, влияет на …

  1. рост цен
  2. снижение цен
  3. кредитоспособность
  4. платежеспособность
Вопрос 49

Рост производительности труда изготовителя при неизменных издержках влияет на …

  1. рост цен
  2. снижение цен
  3. кредитоспособность
  4. платежеспособность
Вопрос 50

Цены, изменение которых допускается в определенных пределах, регулируемых государством – …

  1. рыночные
  2. государственные
  3. монопольные
  4. регулируемые
Вопрос 51

Цена, определяемая условиями поставки, указанными в контракте – …

  1. базисная
  2. купли-продажи
  3. номинальная
  4. монопольная
Вопрос 52

Основные общие направления научно-технического прогресса …

  1. электрофикация и химизация
  2. механизация, электрофикация и автоматизация
  3. автоматизация и механизация
  4. электрофикация, химизация, комплексная механизация и автоматизация, развитие технологического обеспечения
Вопрос 53

Последовательность операций при механической обработке клубне- и корнеплодов:

  1. сортировка, мытьё, очистка, мытьё, нарезка
  2. сортировка, калибровка, мытьё, очистка, дочистка, мытьё, нарезка
  3. мытьё, очистка, дочистка, нарезка
  4. мытьё, очистка, нарезка, сортировка
Вопрос 54

Рыбу с содержанием жира от 2% до 5% относится к категории …

  1. тощей
  2. средней жирности
  3. жирной
  4. особо жирной
Вопрос 55

Наиболее ценным продуктом питания является рыба …

  1. живая
  2. охлаждённая
  3. мороженная
  4. солёная
Вопрос 56

Виды рыбы, которые относятся к лососевым …

  1. осетр, горбуша, окунь
  2. горбуша, сёмга, форель
  3. сёмга, форель, севрюга
  4. треска, судак, сельдь